改底!改底!改底!重要的事情说三遍!今天讲讲改底原理!

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养殖户都知道池塘底质的重要性,明白底质对养殖的成功与否具有决定影响。因此市面上很多产品都是打着改底的标签,鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的事情层出不穷。

做养殖的你,因为改底,是不是快被忽悠瘸了?不懂原理,活该被忽悠!

底质,需不需要改,为什么要改?懂原理,全部自己判断。

接下来,只讲原理,满满都是干货!

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(一)底质的作用

淤泥中含有大量的有机物,这些物质经细菌分解和在适当条件下被交换释放,可源源不断地供应水中以氮、磷、钾等养分,被浮游植物等吸收利用。

当池塘大量施肥后,淤泥中的胶体物质能吸收一部分有机物,如某些有机酸离子和无机盐类、磷酸根、钾离子等,暂时保持住这些肥分,然后在适当条件下再逐渐被交换释放至水中,供浮游植物利用。

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因此,淤泥在这里起着一定的保肥和调节的作用。新开池塘施肥后肥度和水质不够稳定,变化较大,主要就是缺乏足够的池塘淤泥对肥料起缓冲、调节作用。

淤泥能吸收磷酸根、铵、钾等离子,但不吸收硝酸离子,所以施硝酸态氮肥,淤泥不能吸收保持。淤泥中以及水中的胶体对磷酸盐的吸收特别强烈,施磷肥后不久大部分磷随即被胶体吸收,以后再逐渐释放到水中。

因此,池塘施无机磷肥有明显的“后效性”,即施肥后第一年仍有肥效。但在石灰质过多的池塘,磷酸容易与钙生成难溶于水的磷酸钙沉淀在酸性过强的池塘,高价的铝、铁离子增加,则容易与磷酸生成更难溶解于水的磷酸铝、磷酸铁沉淀。由于这些作用,使有效磷变为植物不能吸收利用的形式,而使磷肥受到损失。

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(二)底质过多的不利影响

适宜的淤泥层对养殖池塘起一定的作用,但池塘淤泥过多,对池塘水质及鱼类也有许多的不良影响。池塘淤泥过多,池底抬高,造成池塘的容量变小,池塘水温的日变化就会增大,饵料生物的产量随之降低。同时,鱼的活动空间减少,这些都不利于密养高产。

淤泥多的池塘池鱼容易产生浮头、泛塘。

淤泥中大量的有机质经细菌的作用,氧化分解,消耗大量氧,往往使池塘下层水中本来不多的氧消耗殆尽,造成缺氧状态。在缺氧条件下,厌氧性细菌大量繁殖,对有机物质进行发酵作用,产生较多的还原性中间产物,如氨、硫化氢、甲烷、氢、有机酸、低级胺类、硫醇等。

这些物质大多都对鱼类有害,它们在水中积累,会影响鱼类生长。而且这些物质强烈亲氧,当水中有氧时,它们首先与氧化合,消耗水中的氧,直到全部氧化后,水中氧量才会升高,这种现象称为“氧债”。

在夏秋高温季节,遇到天气不正常,如下雷阵雨或突然起北风,池塘表层水温迅速降低,引起池水对流,上层含氧量较高的水传到下层去,下层水上升,促使下层水中还原性物质迅速氧化而消耗水中大量的氧,在这种情况下,很容易造成整个池塘缺氧,引起池鱼窒息而死亡。

另外,淤泥中存在许多寄生虫、细菌和病毒,淤泥过多易使水质恶化,酸性增加,病菌易于大量繁殖。同时,在不良环境中,鱼体抵抗力减弱,容易发生鱼病。近几年来,暴发性出血病等流行性疾病的暴发,越积越厚的淤泥是一个极其重要的原因。

二、池塘底质改良的方法

(一)收获后进行清塘

养殖多年的池塘底部淤泥过多容易造成水质恶化。因此,要采取措施改良池塘底质。池塘最好每年收获以后要排干池水,让池底日晒和冰冻池底,这对改良底质有良好效果,可以杀死许多害虫和寄生虫,同时可以提高池塘肥力。如果淤泥过多,则应挖去,并整修池岸堤埂,使淤泥保持在20厘米左右为宜。

(二)养殖期间可采取的措施

(1)搅动底泥

养鱼期间,可用机械吸出部分淤泥以减少水中的耗氧,并及时为饲料地提高大量的优质肥料,或在晴天将淤泥喷至水的表层,充分利用上层的氧盈,加快淤泥中氧债的分解,以降低夜间下层水的时间耗氧量,防止鱼类浮头。可以选择晴朗和有风的天气,每1~2周进行一次。

(2)施用生石灰

养殖期间可以施放石灰。施放石灰的数量视淤泥多少而定,溶化成石灰水全池泼洒。施用生石灰的作用表现在以下几方面:

首先,施用生石灰于酸性底泥,可使pH值升高,有利于分解有机质的细菌繁殖,从而促进营养物质的再生循环,增加水质肥力;

其次,施用生石灰可以增加水体的硬度和碱度,较高的碱度、硬度可以增强水体的缓冲容量,抑制pH值的强烈变化,提高了光合作用对二氧化碳的利用率;

再次,杀灭淤泥中的鱼类寄生虫、病原菌和对鱼类有害的昆虫及其幼虫等;

另外,施用石灰还可以促进水体中腐殖质聚沉,从而增加水体的透明度,有利于浮游植物的光合作用。

还可使用过氧化钙微粒制剂,不但可以增加水中的溶氧量,还可利用其产生的氧可以加速底部有机质的分解,改善池底淤泥的酸性环境,抑制硫化氢的产生。

(3)施用EM菌

酵之源EM菌是一种水质净化营养菌,具有优化水质,促进池底有机物循环,消除水中有害物质的作用,它能同化氨氮,增加水中溶氧和营养,促进浮游动物生长,从而使养殖水体少换水,节约能源。

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水体中水生动物的排泄物及从集水区流入的有机物,被有机营养细菌分解成有机酸和氨基酸。光合细菌再把这些组分作为基质加以利用,使自身得以增殖。在参与净化水质的同时,又被轮虫、枝角类所捕食,这些轮虫和枝角类又成为鱼类的饵料,改善了鱼类的营养条件。

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三、养鱼与作物轮作

如果干池期较长,又缺水源,可考虑把养鱼和农作物联合起来,进行轮作。池底种作物时淤泥可更充分地干透,靠陆生作物生长的根部使土壤充以空气,有利于有机物的矿化分解,更好地改良底质。作物本身有经济价值。生长的青绿作物可作为池塘的优良绿肥,放水沤肥,培育丰富的浮游生物,为鱼类种苗提供饵料,降低成本,增加效益。

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