硕博一家
哦,各人口感不同吧,我们家产的武夷野生岩茶和高山小种野红茶和绿茶相比就比较浓。
我也是这几年才制做原生态野茶大红袍茶叶的。
我以前在外地上班出差都买铁观音喝,后来回家乡就喝家乡制作的武夷岩茶茶叶了,开始喝不惯,偏浓偏苦,还有炭焦味。
喝了半年后,再去喝绿茶就感觉口感太淡,就慢慢改喝武夷岩茶了,越喝越有劲,就爱不释手了。武夷岩茶又以肉桂著称,性烈、口感霸道,香气猛、汤浓厚著称,这几年武夷山肉桂茶叶非常走俏。
关于炭焦味是因为武夷岩茶多是用炭火焙的,一次一炉焙八斤茶叶,根据茶叶倒青做熟的程度不同,每次要焙火8一15个小时,而且在半年内多为焙三次炭火,每次间需间隔一个多月的退火期。
用炭火焙茶比用电焙,光就焙茶这三次,每斤成本费用要高三十多元一斤,还不算茶叶的损耗。
因为个人口感不同,所以中国才评出十大名茶,都各有特色。
所以有些人喜欢喝口味淡些,有些人喜欢喝口味浓些的茶叶!
武夷山独行侠
说明你的喝茶品茶水平提高了。
锦清霖
我是一次泡茶,开始浓→柔→淡。
开始一见钟情(浓)→转而缠绵悱恻(柔)→最喜相守不离不弃(淡)!
求是弃非
浓转淡,说明味蕾对茶味的捕捉敏感了。或者 返璞归真了😄
牛饮普洱茶铺子
一开始就喜欢喝淡的,从一而终
小丫color
好茶都是无味之味,说明你境界高了