營養又補腦 寶寶堅果輔食的做法大全 體會健康的美味飲食

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寶寶堅果輔食的做法大全

堅果營養豐富,對於寶寶補腦和增強記憶力非常有益。在米糊或牛奶中加入打碎的堅果,不僅有利於寶寶的對營養的吸收,更快的消化,還能讓輔食更加的美味。另外,一歲以上的寶寶還可以適量的加些糖來調味。

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寶寶輔食食譜:板栗米糊

食材:栗子30克、白米30克、水400毫升

做法:

1、白米洗淨,在清水中浸泡一小時;

2、泡好的大米混合少量水,在破壁機中攪打成糊狀;

3、板栗蒸熟,取出板栗肉,用湯匙搗碎;

4、米糊倒入鍋中,加入清水,大火煮開,轉小火熬煮二十分鐘左右,至米糊熟透,一邊煮一邊用湯匙攪拌;

5、搗碎的板栗泥放入米糊中,繼續小火熬煮五分鐘;

6、板栗米糊經濾網過濾,過濾時用勺子一邊攪拌一邊壓碎;

7、過濾後的板栗米糊稍涼餵食給寶寶。

板栗含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、維生素等,不僅有利於人體發育和成長,還能強化孩子消化系統和泌尿系統上的內臟器官。

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寶寶輔食食譜:核桃奶露

食材:牛奶50毫升、核桃50克、澱粉水1/4茶匙、水400毫升

做法:

1、核桃去殼,掰成小塊,放破壁機中攪打成粉末;

2、核桃粉混入牛奶中,攪拌均勻;

3、倒入奶鍋裡,加適量清水,大火燒開;

4、加入澱粉水勾芡,攪拌均勻,稍煮一會兒,關火;

5、盛入碗中,稍涼餵食給寶寶。

核桃和牛奶中均含有維生素B群,有助於身體的新陳代謝,牛奶中豐富的鈣質,對維持骨質密度,保持骨骼健康有功效。

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寶寶輔食食譜:米漿核桃糊

食材:核桃20克、紅棗12克、白米35克、水400毫升

做法:

1、白米洗淨,清水中浸泡一小時;

2、紅棗、核桃分別用熱水浸泡半小時;

3、紅棗撈出,去皮,去核,核桃撈出,去膜;

4、紅棗、核桃、白米放入破壁機中,加入清水,攪打成米漿;

5、米漿倒入鍋中,大火煮開,轉小火熬煮十分鐘;

6、盛入碗中,稍涼餵食給寶寶。

核桃含有胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素以及人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,對寶寶的大腦發育非常有益。

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寶寶輔食食譜:腰果奶

食材:腰果15顆、牛奶250毫升

做法:

1、取腰果的果肉;

2、倒入破壁機中;

3、加入牛奶;

4、攪打成細膩的腰果奶

5、倒入碗中,餵食給寶寶。

腰果含有人體必需脂肪酸不飽和脂肪酸,是人體組織、細胞膜和皮膚等的組成之一。

瞭解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。


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