湄潭茶園管理“三統一”,解決三大問題

湄潭縣茶園面積已發展60萬畝,基地規模已經實現規劃總體目標。為切實提升茶園質量安全,助推茶產業提質增效。在湄潭縣委縣政府的統一部署下,湄潭縣茶產業發展中心繼續精準發力,創新茶園管理模式,提升組織化程度,夯實茶產業高質量發展基礎。努力探索政府引導,企業(合作社)牽頭、農戶參與,建立“企業(合作社)+農戶+基地”的組織化模式,實行茶園“三統一”管理,解決三大問題。

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一是統一病蟲防治:從源頭解決質量安全問題。由企業(合作社)組織農戶採取生態調控、生物防治、無殘留或低殘留藥劑等綠色防控措施,對茶園進行統防統治。重冬季封園,用自行熬製的石硫合劑或礦物油把病蟲控制在冬季非生產季節,大量減少次年病蟲害發生。同時推廣靜電噴霧器,提升防治效果,減少藥劑用量60%以上。從而保障茶葉質量安全,讓產品適應市場消費需要。

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二是統一肥料施用:從源頭解決茶葉品質鞏固提升問題。由企業(合作社)牽頭,統一採購有機肥、茶葉專用肥,以成本價銷售給農戶。指導農戶科學合理施用,重冬季施用有機肥改良土壤,提升茶葉質量,實現茶園優質高產,進一步增強湄潭茶葉的核心競爭力。

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三是統一茶青收購:解決茶葉加工企業、農戶利益聯接問題。茶葉企業(合作社)對牽頭管理茶葉基地的茶青,不低於(或高於)市場價收購,加工企業獲得優質安全的茶青,對生產不同市場需求的各類茶產品有了原料保障,有利於企業長遠發展。農戶減少了肥料、藥劑投入,一年直接降低生產成本每畝100—150元,茶青銷路不愁,又能達到穩定增收。企業與茶農深度合作,實現互利共贏,良性發展。

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新時代、新要求、新使命,湄潭在不斷探索創新,強力推動茶產業高效發展。為推動茶園“三統一”管理示範,2016年--2018年,湄潭積極向上爭取中央及省級茶產業發展專項資金,投入財政項目資金500餘萬元,支持了47家企業(合作社)實施茶園“三統一”管理示範基地共4.6萬畝,涉及農戶7821戶,分佈在15個鎮(街),對示範引領全縣茶園提升組織化、科學化、標準化管理發揮了積極作用。湄潭貴福春、慶豐、高原春雪、逸雅等茶葉企業(合作社)實施效果較好,示範引領作用大,有的還探索出企業與茶農的分紅機制。茶葉企業也因實施“三統一”建立起自己的原料核心基地,贏得了與大市場、大企業、大平臺合作的商機。

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