河南鄉土養生美食推薦
大鴻藥雞宴瞭解一下
“大鴻藥雞宴”是國家AAAA級景區、全國十佳生態文明景區禹州大鴻寨推出的一款特色旅遊美食。大鴻寨地處禹州、鄭州、汝州三州交界,可謂天中腹地,自古以來這裡就是著名的河南省野生中草藥基地,並且“夏都”禹州一直有“藥都”之稱。
大鴻寨山上中藥草遍地都是,山林中散養雞甚多,這些雞多以野生中草藥和珍稀蟲草為食,所以比普通散養土雞營養價值高出三倍以上,十里八鄉都以去大鴻寨吃“大鴻藥雞宴”為福。大鴻寨距離禹州、汝州、登封都不足30公里,交通便利,區位優勢非常好,因此,“大鴻藥雞宴”的發展環境是非常優越的。
霧霾叕叕,車輛限行,冷空氣來襲
都不是事,嗨!
快來禹州大鴻寨吃“大鴻藥雞宴”吧!
絕佳冬令餐品
大鴻藥雞
營養價值高、口味好
湯色正宗、菜品豐富
大吉大利,快來大鴻寨吃雞!
大鴻藥雞宴,食材純正,色香味美,一般上桌均以烹製藥雞為主菜,輔以常見的純天然的各類小菜,葷素搭配、營養均衡,常吃不厭。
養殖大鴻藥雞是很有講究的,首先,雞種要純,也就是必須採用正宗的藥雞蛋進行孵化;其次是從藥雞一出殼就開始定期注射疫苗,確保藥雞抗病去疾、健康成長;三是在雞飼料的餵養上堅持三配料,即玉米為主飼料,配以豆粕和藥草;四是堅持野外樹林放養;五是控制藥雞重量,藥雞宴的雞總是控制在3千克左右;六是飼養時間不低於720天。這樣的藥雞正是不老不嫩,不肥不廋,不大不小。
歡迎大家到大鴻寨享用“大鴻土雞宴”,美好生活、藥雞相伴!
大鴻藥雞宴(10人一桌)
推廣價格:688元/十人臺
靚湯兩道:五彩雞蓉羹、吉祥如意羹
麵點兩道:特色麵點,可選。
冷菜六味:老滷燒藥雞、溫拌雞絲、醬香雞胗、水煮藥雞蛋(10個)或者泡椒藥雞爪、藥雞絲蕎麵、蛋皮菠菜
熱菜八道:黨參燉全雞、低溫碳燒雞雜、槓子饃爆炒雞、宮廷薄荷雞柳、鳳爪乾坤(酸蘿蔔板栗燒鳳爪)、槐花葯雞蛋、滷水素雞、清雞湯寖茼蒿
站在臥佛山頂遠眺,阡陌縱橫的廣袤田野加之排列有序的城鎮村落,好一副“山水田園”的美麗勝景盡收眼底,無不讓人心曠神怡。趕緊粗發吧!在環境優美的大鴻寨,尋覓純天然的美味!
溫馨旅遊小貼士:
許昌禹州大鴻寨的紅葉比北京的香山紅葉的觀賞面積更大,交通更便捷(下了高速8分鐘就可以到達大鴻寨紅葉賞玩區)。
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