芒果原產於熱帶地區，性喜溫暖，忌霜凍，特別是幼年樹對低溫更為敏感，成年樹較木瓜、香蕉、菠蘿略耐寒，稍遜或近於龍眼、荔枝等果樹。
- 不同品種抗寒力有差異，有的品種在-2.2℃至-2.8℃時嚴重受凍。
- 樹齡越低，芒果的抗凍能力越差，芒果幼齡樹在氣溫低至0℃左右時，容易發生枝幹凍害引起死苗，而成年樹在氣溫下降至-3℃左右枝葉會受嚴重凍害。
- 芒果耐寒力還與枝梢成熟度有關，花序、嫩梢嫩葉等幼嫩部位對低溫的反應也較成熟枝梢葉片敏感，當夜間氣溫降至5℃以下並出現凝霜時，花序和嫩梢嫩葉會因寒害而發黑、發褐。
- 在植株的不同部位間，葉片、枝梢、主枝、主幹以及根系對低溫的敏感程度也不一，其耐寒力大小是根系＞主幹＞主枝＞枝梢＞葉片。
- 此外，管理措施對芒果的耐寒力也有影響，凍害發生前增施磷、鉀肥有利於提高樹體內含物貯備，降低樹體細胞水勢，提高耐寒力；凍前或凍後灌水，利用水結冰時放出大量熱能且能提高土壤的導熱能力，可提高芒果的耐寒力。
對這種寒潮來襲，溫度驟變，有什麼方法能減少低溫造成的傷害呢？
1、 澆水是個好方法，能夠降低外界溫度對小氣候的衝擊，達到保溫效果。
一般在預報霜凍的下午果園灌溉溫度較高的水，提高地溫，保護根系，灌水以當天水分全部下滲並浸透根系分佈層（40-60釐米）為宜。
出現霜凍的早晨，也可及時噴水洗霜，可減輕霜害。如需預防乾冷冷害，寒潮來臨前，可對果園進行一次充分灌水，將地表灌溼。
2、 樹幹塗白和圍草裙，冬前在晴天用石灰漿或石灰漿加硫酸銅塗芒果樹的主幹，不僅可以防凍害，還能減少芒果病蟲害的發生，預防日灼等。
冬季用稻草或茅草圍住大樹樹幹或全覆蓋幼樹防寒，春季天氣轉暖後除掉並燒燬草裙，以減少病蟲源。
3、燻煙防寒，根據天氣預報，在寒流到來時點燃草壘(無明火)放煙防寒，用此法時要注意風向和安全。
4、使用果樹防凍劑，防凍劑能顯著提高芒果的抗病抗低溫、倒春寒的抗凍能力，有效地防止早晚霜襲擊，避免或減輕受凍害。
對被凍傷的果樹可迅速直到恢復樹勢、恢復作物正常的生長修復作用。
目前成年芒果樹受凍部位多為一年生枝條，只要加強管理，受凍害相對較輕的果園當年仍可獲得一部分產量，次年大部分果園可恢復正常結果。
1、凍後及時洗霜：遭遇霜凍後，應在太陽出來前及時洗去植株上的霜，儘可能減少霜凍為害。
2、災後乾旱果園要及時適量供水：霜凍發生後應及時對乾旱的果園進行灌溉，灌、淋水要適量多次進行，且以在白天水溫回升後灌溉為宜。
3、樹盤松土覆蓋，勤施薄施水肥：受霜凍為害的果園要及時對樹盤進行鬆土覆蓋，以改善土壤通氣狀況，促進土溫回升，利於新根生長，可比正常年份提早追施促芽水肥，並做到勤施薄施。
天氣回暖後要及時開展土肥水管理，可施用稀糞尿或3-5%複合肥，也可結合培土進行根際施肥，儘快恢復樹勢和促進萌芽生長。
受凍植株的處理：
1、輕度受害的植株：表現為末梢頂端數張葉片受凍而焦枯，頂芽部分凍壞，春季前後結合控花適當修剪。
2、中度受害的植株：表現為末次梢或以下級次梢被凍傷，形成層變黑，樹冠下部或內堂枝梢帶綠葉，這種情況要及時修剪，剪到形成層未受凍處，即剪口能流汁處。
3、嚴重受凍的植株：表現為樹冠綠葉、枝條基本枯焦，這種情況要及時重剪或鋸除受凍部分，結合整形，剪或鋸到形成層未受凍處，即剪口能流汁處，甚至可鋸除個別主枝。
4、被剪或被鋸的植株：剪口或鋸口塗保護劑或用薄膜包紮處理，同時進行樹幹樹冠覆蓋，避免二次受凍或樹皮曬傷。
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