筆者老家是重慶農村的,記得小時候每到夏天我們那裡乾旱的時候,都會到三五里之外的沁水水井去挑水,天不下雨就會天天去排隊等水。現在筆者在東莞的一個小鎮,這邊工廠多,外省人口多。今天又去附近三四里的水井打水了,不是因為缺水,是筆者老媽覺得自來水煮飯不健康,鑑於老媽兩年前胃動了小手術,所以去附近拉水這事兒,也成了週末必做的事。
1. 一定要燒開,燒開後可儲存於保溫瓶或其他容器
2. 市面上有不少自來水過濾的水龍頭產品,可選擇使用
3. 有條件的,儘量不直接使用自來水飲食,用純淨水和可飲用井水等替代
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