广西去年的爆款水果沃柑即将上市,今年还会延续传奇吗?你怎么看?

白小金


近几年的柑橘市场上,一种名叫沃柑的柑橘成为市场新宠,着实火了一把,大有赶超老大哥砂糖桔之势。去年,在砂糖桔遭遇百年一遇的寒冬,价格出现比较大的波动后,沃柑却因为上市时间迟,错开砂糖桔的上市高峰而没有受到任何影响,加上一个名叫巧妇九妹的女主播直播种植沃柑而使得沃柑这个后起之秀名声大噪。那么,沃柑今年还会延续去年的传奇吗?笔者认为,虽然不敢肯定今年沃柑可以像去年那样的行情,但总体上还是不错的。

1.品质有保证。

沃柑的特点是甜度高、口感好、耐储存、易运输,其品质丝毫不差多年来一直雄霸市场的皇帝柑,也不输近年来市场的宠儿砂糖桔,这是沃柑近年来迅速崛起,并在这个激烈的市场安身立命之本。加上沃柑是近年才发展起来的品种,因此在市场上的竞争力还是非常强的。

2.上市时间延迟有优势。

沃柑之所以受到市场的青睐,除了品质上剩之外,他的上市时间比较迟也是一个主要的原因。沃柑一般都是春节后上市,可以延迟到3—4月份,这是时间成功避开了砂糖桔的上市时间,同时也几乎是所有的柑橘最后的上市时间了,因此市场销售有保障。

3.已经成功打响了品牌。

沃柑是2014年左右才开始大面积种植的新品种,但尽管是新品种,但一经种植发展便迅速得到了市场的认可,成为市场的新宠,价格稳定,品牌打响。市场也顺势而为,开始大面积的扩种。供需之间形成了比较良性的循环,在这种情况下,市场行情应该是向好的。

4.受其他柑橘同类产品价格的影响,有可能会稍逊去年。

尽管总体上看,沃柑的市场向好,但由于今年的大环境比较差,尤其是近来爆出广西的蜜桔价格出现大幅度的下降,产品大量滞销。加上今年农产品整体表现不佳,大多出现了滞销现象,这无形中也会对沃柑的销售产生一定的影响,价格有可能不如去年那么强劲。

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愚人跳农门


沃柑现在主要是在南宁周边种的很多,其实要说火,就我了解,已经有4-5年了。

我有个以前做蔬菜种子批发的客户,在南宁。14年看到有人种沃柑挣钱了,就在当年包地100多亩种起了沃柑,蔬菜种子批发就不做了。一般新种的沃柑要3年后才开始结果,也就是我那客户17年第一次销售,去年早期价格很好,有个4-5元,他没有卖,年后价格就降下来了,2块左右给卖了。

所以,要问我今年价格会怎么样,我不是很乐观,因为15年那批新种的沃柑,今年也要大量上市了。供给肯定要远多于17年,但是市场的需求能跟上供给的增加吗?这是个问题。就比如广西的砂糖橘,今年的价格肯定会比去年的差,今年年初3-4月柳州就出现砂糖橘滞销的问题。今年砂糖橘的价格也会比去年低,尤其是19年,问题会更加突出,和南非蜜桔一样会出现滞销。


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广西去年的爆款水果沃柑即将上市,今年会延续传奇吗?你怎么看?沃柑在现在这两年确实可以说是一个爆款水果,它在所有柑橘类水果中售价都比较高,而且沃柑果皮比较坚韧,在运输是比较方便,这让它在柑橘中占有一定市场优势。


沃柑是一个柑橘的杂交品种,它成熟的也比较晚,一般在每年的一月份才开始成熟,而且成熟期也比较长,可以一直到3月份左右还有。在这个时间段,数量庞大的蜜橘基本没有什么了,只有少部分砂糖橘和它竞争。今年的沃柑现在也有一些地区零星上市了,现在收购价在4.5~5.5元/斤之间,价格和去年相比不算高。



现在还不是沃柑集中上市的时候,基本在1到2月期间沃柑才会大量上市,沃柑吃起来味道更甜、肉多汁多,而且营养丰富,并且比较耐储存和运输。总总利好因素支撑着沃柑现在的市场价格,一些专家预计,未来一两年在柑橘类中,沃柑将和砂糖橘各占半壁江山。



今年沃柑价格预计没有去年的高,从现在零星上市的沃柑就可以大致分析得出了。不仅仅沃柑,今年柑橘价格市场都不好,由于柑橘产量供大于求,其价格也很难出现大幅度上涨的态势。前几天广西桂林兴安地区某地蜜橘0.25元/斤没人要,从而大量倾倒在某国道旁,这就足以说明了柑橘整体市场供应过剩。


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关于广西的沃柑,最主要来源于前几年的高效益,亩效益数万元,成为了种植业中效益最好的规模种植面积。在这样效益的引领下,广西以及周边的广东、四川、云南等都在大面积种植,比如四川的眉山沃柑的种植面积也很大。当然广西有武鸣这样的种植大县在,有政府的大力宣传和推荐,自然知名度就更大了。


关于本问题,就是说沃柑是否还能够延续传奇的问题,这里的传奇,我简单理解是否还能有较高的效益上,因为问题的后面有个得价钱的说法,另一个问题就是这样的效益能够持续多年。

我的回答分二个层次来说明,第一关于整个广西或是中国的沃柑产业的一个个人看法,因为我国的农产品包括沃柑还是以产地收购-批发市场-二级分销-零售为主要通道的,传统的模式在于以批发市场为核心的流通对于生产有着大的价格影响。第二个层次是关于单个种植园,仍至扩展到单个品牌或某些特定的产区的特殊性问题,有时并不会随着大环境而同向变化。

1、关于沃柑今年的效益问题。我认为今年的沃柑虽然产量翻了一翻,总体价格有所下降,但我认为依然属于买方市场,即产量还不够多。主要理由是中国社会发展速度很快对于优质柑桔果品的需求增长迅速。沃柑可以算是中国消费升级中柑桔产品的一个明显产品,这主要来自于沃柑优异品质的表现。我曾经在头条上写过关于沃柑的文章,认为沃柑是一个跨时代的品种,它最大的特点是在于1-3月成熟,并可以适度延到4月仍然可以,而这个时候是新鲜水果上市的淡季,具有季节的优势,其次是沃柑普遍的好品质,可固达15%都是非常容易,这使几乎所有吃过沃柑的人都觉得好吃;其三皮紧但不难剥,又便于运输,货架期长,这使得其无论是电商还是传统渠道的首选,损耗低啊。因此在终端沃柑可以成为10元以上高端水果,中间的损耗小,这样就有了对产地收购价的支撑。所以今年的产量不足以使沃柑成为买方市场,种植者依然有很大的议价能力,这也是我看好今年依然是传奇的重要原因。当然产量上去后,价格适当下来是正常的,但好的沃柑产品依然价格坚挺,甚至一些极品品质的价格是上涨的。

https://www.toutiao.com/i6553131255104274958/


2、关于能够延续多少年的传奇(或者说好效益)这问题。我认为时间不会太长,从整个产业来看,沃柑的发展速度太快了,快的让很多从业者自己都有些害怕。2017年与2018年这二年种下去的沃柑以数百万亩计,最关键的是沃柑的极具丰产性能和早产性能。2017年种植的沃柑部分已经投产,而一亩管理良好的沃柑可以生产近4吨的果实,再加上我说的普遍的优质性,使得沃柑的产量增长是指数似的,这与消费市场增长的平缓性相比,就有了很大的差异,很快就会形成供求之间的转换。我的预测是2020年的春季,沃柑种植效益会得到明显压缩。我认为标志是普能的沃柑产地批发价在2元以下。并出现标志性的事件,在某些区域,出现价格踩踏事件。关于价格踩踏比如说今年的南丰蜜桔,广西的无核桔,2018年初的平和的蜜桔等。指一个小小的事件或短期内价格下降很多的现象。主要原因是东西太多了。主要原因是变成了买方市场,对于流通渠道和销售平台,乐见价格的下降,以便在流通过程中获得更多的利润和降价空间。当然这里需要说明的是,不是所有的地方都是这样,还要看政府的作为,沃柑品质的维护,以及产供销能否合作扩大市场。不过即使2020年春效益依旧,那么2021年的压力就可想而知了。

关于这个可以参考我的另一篇文章:https://www.toutiao.com/i6553132492486869508/


3、关于独立的种植主体。对于单个园子来说,我认为能否延续在于你能否种出优质的沃柑产品。沃柑虽然具有普遍的品质优秀的性能,但也并不是说都能种得很好,可固,外观,果型,病害等都能影响这些。如果能够种出好的沃柑,并且能够成为沃柑好品质的头部果园,我认为你就能一直延续这种传奇。因为沃柑赶上了中国消费的升级的好时光,也赶上了中国经济发展的好时光,赶上了互联网时代和电商发展的好时光。沃柑在消费市场具有优秀果品的属性,有着10元以上零售价格可接受的消费认可(跟10元的苹果比,橙子比),这就有了为生产者、中间的服务商和零售者相互合作,共享利润的空间。而要获得消费的信任最主要的基础是要有好的品质,在中国城市如此巨大的消费量面前,还是能够支撑数量众多的优质沃柑种植园。因此我认为沃柑将成为赣南脐橙后农产品电商的重要产品。我曾经在:悠果说沃柑(四):沃柑的明天要下雨,该怎么补屋顶的文章结尾有这样一段话:

沃柑是一个划时代的品种,这是我的感受,因此这样的一个品种背后所涉及的产业我认为是在数百亿级的,甚至会达到千亿级别(全产业链)。一方面是这样的千亿级的市场,一方面是可能来到的沃柑种植产能的大量过剩而形成的对产业的冲击,沃柑的产地价格从7块下降到2块过程中所放出来的巨大的利润空间和沃柑本身品种所具有消费市场巨大的潜力,特别为沃柑的第三方服务及销售增值链参与者带来明显的利好和机会。

https://www.toutiao.com/i6553130699262525959/

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应该难了,去年因为提前宣传了很久,有部分农户又压着出果量,所以价格一直在高位,但是今年呢,由于前段时间天气一直都很好,阳光充足,气温适宜,沃柑的甜度达了适合的口感,,颜色也转黄了,已经到了采摘期,有部分果园开始采果,比去年基本提前了一个月左右,整体来看,今年的价格会平稳,不会有太大的起伏,热度下来,再谈爆款,恐怖有点难了。


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我的答案是还会,并且逐步占据沙糖桔的市场占有量。

沃柑是一种晚熟品种,采摘期可从1月份到次年5月份。果品品质俱佳,味极鲜美,甜度偏高。上市时间可在春节前后,实为新春佳节送礼佳品。甚至往后延期。因其单果重量130克、且耐储运等特性。



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今年的沃柑下树价应该是在3.5元左右,往后几年应该还会有下跌。今年有3.5基本可以出货了,不要指望有太大的惊喜,五六元的繁荣景象很难再现。近几年沃柑的种植量暴涨,再加上和沙糖桔、金桔等一个时期同时入市 ,所以不看好沃柑的价格。


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沃柑,属于晚熟杂交柑橘品种,丰产性较强,果实冬季落果少,口感、外观、保鲜,采果期等都占有优势。

按照目前种植规模来看,果树大多数都是在3年内种植的比较多,还没到达产能高峰。而且沃柑具有挂树的特点,采摘期可以延长,到我国传统假期 春节。

根据,我了解目前超市5.98元/元,行情还相当可观。


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任何一种水果的销量和价格都是成正比的,反之就是成反比。


果品 的销量来自于果品的质量,来自于消费者的口碑。


一,种植户必须遵循无公害种植的原则,确保果品无农药残留和重金属超标。让消费者听着开心,看着舒心,吃着放心。


二,政府部门做到加大宣传力度和监管力度,以保证果品质量的提升。


三,由政府组织种植户建立规模化和品牌化的果品,形成以种植,加工,销售为一体的产业链。拓宽销售渠道和销售平台。


四,做到自我品牌保护意识,以防他人假冒。当地政府应该成立打假和监管部门。这一点我们赣州市果业局做的很到位,每一年脐橙上市都会派出工作人员前往各大水果批发市场进行查看和监管。

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品味人生169129543


一个爆款的水果,首先要确定的是品质,品质不过关,任何宣传都是无意义的,要想延续传奇,需要做到几点:

一,政府成立监管部门,干预管理,提升品质,降低农残。

二,种植户,形成统一标准,禁止使用高残留农药肥料,定产定量,提高产品品质。

三,政府牵头,加大销售渠道拓宽,成立品牌营销平台,让更多的消费者认可。


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