雪落无尘
新疆人一个月吃一只羊的都有，一个冬天吃一只羊太正常了，一般的家庭一冬天吃一只羊就太不正常了。新疆的爷们，一次吃2公斤羊肉的大有人在，就是生的羊肉2公斤，炖出来没多少了。我朋友有一口气吃了17个胡辣羊蹄的记录，那算算17个羊蹄是多少公斤呢？新疆的冬季慢长，用每年的10月10号开始供暖到第二年的4月10号开始停暖，整整6个月的供暖期，按照计算180天，1个家庭大约平均每天吃300克羊肉，那也是54公斤啊，一只羊按照一般大的计算18公斤左右，那一个冬天这样算下来也是3只羊啊，我的计算方式，这个真的不多，除非个别家庭不爱吃羊肉，还有特别特别的家庭不爱做饭的，那是例外。这个计算的公斤就是一般的正常家庭吃的羊肉数量。这样算来一个冬天一个人吃一只羊，确确实实是真的。
一个家庭一般都是3口之家，羊肉是主要肉类，一个月炖2次手抓肉，一次炖2公斤多，一个月就是5公左右多，剩下的羊肉平时炒点菜，做拌面、汤饭的加点，爱吃抓饭的一个月做两次抓饭，一次抓饭大约800左右（这也是最少的计算重量）克羊肉（带骨的），就是快2公斤羊肉，这样算下来，一个月的吃羊肉重量，就是10公斤左右，冬天是6个月，最少也是60公斤羊肉，特别是过年和过节，吃的羊肉就更多了，还有就是冬至以后，新疆这里特别的寒冷，吃羊肉就更多了，一个家庭一冬天吃几只羊太正常了（非正常家庭除外）。那一个冬天一个人吃羊肉是20公斤了，就是一只很大的大肥羊了。
新疆的爷们，你们来说说，你可以一次吃多少羊肉呢？一个冬天能吃一只羊吗？我等着你们吃羊肉的豪爽，相信新疆爷们的豪爽。
不来新疆不知新疆之大，不来新疆不知新疆美食之多，不来新疆不知新疆羊肉之鲜美。嗯，是的，占中国六分之一土地的新疆，有着多样化的地貌资源，森林，湖泊，草地，沙漠，戈壁，独特的盐碱土壤，为成群的绵羊提供了优质的食草。有机会想用兔子金fu的钱去新疆吃一下烤羊腿，听说很好吃，我们这边都没有。
新疆人爱吃羊肉，不仅一个冬天一个人能吃一只羊，一年365天都在吃羊，真的不夸张，麦兜君虽是小女子一枚，吃肉的能力那是很多男人都望尘莫及......看看新疆人怎么吃羊肉，新疆著名的抓饭，有羊排抓饭，羊腿抓饭，碎羊肉抓饭，小的时候家里经常做抓饭，一次就是2斤羊肉或者2斤羊排，羊肉或者羊排提前在锅里，用油炒熟（羊排要提前水煮熟），需要花椒和洋葱末调味增香去腥，在连同米饭，切碎的胡萝卜，一同放进电饭煲里焖熟，白白的米粒变成黄灿灿的，吸入胡萝卜和羊肉的汤汁，特别香。
还有风靡全国的新疆大串，的确，新疆的羊肉串很大，还有著名的红柳烤肉，羊肉串代表着新疆的饮食文化，家人团聚，好友聚会，或者招待外地来的朋友，都一定会品尝一下新疆的羊肉串，吃过的人都赞口不绝，而且新疆的羊肉串讲究原料原味，用很少的几味调料，就能烤出最鲜香的羊肉串。新疆羊汤，也是家家必做，新疆羊汤，也叫做清炖羊肉汤，讲究原汁原味，添加极少的调料，几粒花椒，几片生姜，少许洋葱末，再放上一些白萝卜或者胡萝卜，就能熬煮出一锅温暖热气腾腾的羊肉汤，一个冬天，全靠它暖胃。
最后不得不说的新疆拌面里经典的过油肉拌面，就用的是羊肉炒制，一盘美味的过油肉拌面色香味俱全，拌着面条吃非常入味，在新疆，拌面是无限量添加的，直到你吃饱为止。
新疆人吃羊肉不分季节，不像内地人，只是在冬天天冷的时候才吃羊肉，而我们是一年四季都离不开羊肉。你看新疆的特色美食，离开了羊肉可怎么能成？烤肉，烤包子，拌面，抓饭……哪一样能离得开羊肉呢？
新疆的春秋都很短暂，对于我们来说，只有两个季节，夏季和冬季。冬天是漫长的，差不多有小半年的时间，我们都是在寒冷中度过。冬天天黑的早，外面呵气成冰，回到家里，如果能喝上一碗热腾腾的羊肉汤，立时就能让身上暖和起来。
以上回答仅供大家参考！
用户92952823970
别的地方我不知道，我出生和成长都在阿勒泰。
小时候就知道阿勒泰有冬宰的习惯，也就是说第一场雪下完能冻上之后家家都开始准备冬储肉。一来冬天到了牛羊容易掉膘，计划吃掉的再养着也费草料。二来冬天太冷的时候，天寒地冻的不好再宰杀和收拾。
我小学开始的时候家里准备冬储肉一般都是鸡十几只，羊至少两只，牛肉一般都是二十几公斤，当然还有冻鱼，冬天还可以抓兔子呱呱鸡等野味。如果换算下来一个一般的三口之家一冬天的肉类应该不会低于80公斤，新疆讲公斤的哦！
综上所述，一个成年新疆人一冬天吃一个羊完全不成问题！
这只羊生前14公斤，烤熟之后也只够八个成年人一顿的量。当然还有别的食物！
西域王先森
首先可以肯定的告诉你，一只羊太少了，至少两三只，这才是新疆老爷们的量。新疆每年从十月份就开始进入冬天的节奏，气温持续走低，而羊肉又是热性的，不仅对身体好，还能起到御寒的作用。
再者新疆人饮食普遍都是清真的，汉族人都很少有吃猪肉的，羊肉几乎是每家每户的必备品，半个月一只羊再正常不过了，新疆的丫头子一顿午饭都能吃一只羊腿，就更别提新疆的男娃娃了，松松的几公斤肉就没了。
在新疆有关羊肉的美食特别的多，烤羊肉串、清炖羊肉、羊肉抓饭、手抓羊肉、爆炒羊肉、黄焖羊肉、孜然羊肉等等，哈喇子流下来了吧，不馋你们，有时间就来新疆品尝吧。
骑在马背上的羊
在这里我要说说我知道的新疆羊肉的一种做法，叫清炖羊肉，选一只刚成年的羊，快速宰杀收拾干净剁成肉块，用大铁锅烧水，必须用干柴，不能用天然气之类的，煮肉用的水最好是干净的河水，自来水水质差。水有点热了以后就把肉放进去，这时候的火不宜过大，中火就可以，水开了以后立即改为小火慢炖，用勺子舀掉漂在上面的血沫，时不时的翻一下，肉基本熟了以后，放上花椒，放点恰马古，继续煮，等恰马古煮熟了，肉也就炖好了，撒一把盐，立即出锅，这时候的羊肉熟而不烂，肥而不腻，非常好吃，我一个人一次吃一公斤没问题。
这里有几个要点，第一，必须用干柴烧火，如果有条件，用红柳树枝或杏树枝更好，煮肉用的水一定要尽量使用大自然条件下的水，不要放太多调料，调味料越多，越失去了羊肉本来的味道。
毒刺剑客
嗯，是的，占中国六分之一土地的新疆，有着多样化的地貌资源，森林，湖泊，草地，沙漠，戈壁，独特的盐碱土壤，为成群的绵羊提供了优质的食草。
新疆人爱吃羊肉，不仅一个冬天一个人能吃一只羊，一年365天都在吃羊，真的不夸张，麦兜君虽是小女子一枚，吃肉的能力那是很多男人都望尘莫及......
看看新疆人怎么吃羊肉，新疆著名的抓饭，有羊排抓饭，羊腿抓饭，碎羊肉抓饭，小的时候家里经常做抓饭，一次就是2斤羊肉或者2斤羊排，羊肉或者羊排提前在锅里，用油炒熟（羊排要提前水煮熟），需要花椒和洋葱末调味增香去腥，在连同米饭，切碎的胡萝卜，一同放进电饭煲里焖熟，白白的米粒变成黄灿灿的，吸入胡萝卜和羊肉的汤汁，特别香。
还有风靡全国的新疆大串，的确，新疆的羊肉串很大，还有著名的红柳烤肉，羊肉串代表着新疆的饮食文化，家人团聚，好友聚会，或者招待外地来的朋友，都一定会品尝一下新疆的羊肉串，吃过的人都赞口不绝，而且新疆的羊肉串讲究原料原味，用很少的几味调料，就能烤出最鲜香的羊肉串。
新疆羊汤，也是家家必做，新疆羊汤，也叫做清炖羊肉汤，讲究原汁原味，添加极少的调料，几粒花椒，几片生姜，少许洋葱末，再放上一些白萝卜或者胡萝卜，就能熬煮出一锅温暖热气腾腾的羊肉汤，一个冬天，全靠它暖胃。
最后不得不说的新疆拌面里经典的过油肉拌面，就用的是羊肉炒制，一盘美味的过油肉拌面色香味俱全，拌着面条吃非常入味，在新疆，拌面是无限量添加的，直到你吃饱为止。
写到这里麦兜君饿了.......就算离开家乡很久了，最爱吃的肉依旧是羊肉，一个冬天依旧能吃掉一只羊......
麦兜家厨房
作为一个新疆人，我要很诚实的告诉你，一冬天吃一只羊算什么？当然是真的了。
新疆人几乎个个都爱吃羊肉，这得益于新疆得天独厚的草原资源，生产出来的羊肉，自然是十分的味美可口，让新疆人百吃不厌。
新疆人吃羊肉不分季节，不像内地人，只是在冬天天冷的时候才吃羊肉，而我们是一年四季都离不开羊肉。你看新疆的特色美食，离开了羊肉可怎么能成？烤肉，烤包子，拌面，抓饭……哪一样能离得开羊肉呢？
新疆的春秋都很短暂，对于我们来说，只有两个季节，夏季和冬季。冬天是漫长的，差不多有小半年的时间，我们都是在寒冷中度过。冬天天黑的早，外面呵气成冰，回到家里，如果能喝上一碗热腾腾的羊肉汤，立时就能让身上暖和起来。
至于说新疆人一冬天要吃一只羊，那再正常不过了。一只羊算下来也并没有特别多的肉，通常也就在十几公斤的样子。在我们平常人家的日常饮食中，很多时候都需要羊肉。包饺子要放羊肉，炒菜要放羊肉，做抓饭离不开羊肉，清炖羊肉时，那羊肉就更是主角了。
对于一些酷爱吃羊肉的家庭来说，一个冬天别说吃一只羊了，有时候吃两三只都不在话下。当然这也跟我们新疆人的性格有关，吃肉一定要吃过瘾，清炖羊肉的时候再少也要炖上一二公斤，又啃肉又喝汤，那感觉再美妙不过了。
我是雪落无尘，喜欢我，记得关注我哦~雪落无尘
新疆人一个月吃一只羊的都有，一个冬天吃一只羊太正常了，一般的家庭一冬天吃一只羊就太不正常了。新疆的爷们，一次吃2公斤羊肉的大有人在，就是生的羊肉2公斤，炖出来没多少了。我朋友有一口气吃了17个胡辣羊蹄的记录，那算算17个羊蹄是多少公斤呢？
新疆的冬季慢长，用每年的10月10号开始供暖到第二年的4月10号开始停暖，整整6个月的供暖期，按照计算180天，1个家庭大约平均每天吃300克羊肉，那也是54公斤啊，一只羊按照一般大的计算18公斤左右，那一个冬天这样算下来也是3只羊啊，我的计算方式，这个真的不多，除非个别家庭不爱吃羊肉，还有特别特别的家庭不爱做饭的，那是例外。这个计算的公斤就是一般的正常家庭吃的羊肉数量。这样算来一个冬天一个人吃一只羊，确确实实是真的。
一个家庭一般都是3口之家，羊肉是主要肉类，一个月炖2次手抓肉，一次炖2公斤多，一个月就是5公左右多，剩下的羊肉平时炒点菜，做拌面、汤饭的加点，爱吃抓饭的一个月做两次抓饭，一次抓饭大约800左右（这也是最少的计算重量）克羊肉（带骨的），就是快2公斤羊肉，这样算下来，一个月的吃羊肉重量，就是10公斤左右，冬天是6个月，最少也是60公斤羊肉，特别是过年和过节，吃的羊肉就更多了，还有就是冬至以后，新疆这里特别的寒冷，吃羊肉就更多了，一个家庭一冬天吃几只羊太正常了（非正常家庭除外）。那一个冬天一个人吃羊肉是20公斤了，就是一只很大的大肥羊了。
新疆的爷们，你们来说说，你可以一次吃多少羊肉呢？一个冬天能吃一只羊吗？我等着你们吃羊肉的豪爽，相信新疆爷们的豪爽。。。。。。
我是头条号天山可可，原创美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的菜谱，记得关注我哟
天山可可
一个冬天吃一只羊不是什么奇怪事。我来新疆十九年了，刚来的时候在农村种地，隔壁邻居是哈萨克族，他们到了冬天会宰一头牛，也不卖，一家人都吃完了。至于羊肉，他们家里从来不缺。马肉少一些，他们是两三家宰一匹马分肉过冬，也是不卖的。给他们打工放羊的羊倌，一般都是每个月一只羊，一袋面粉，一桶十升的清油，再加工资一千五到两千。我是汉族，一家人冬天差不多一个月一只羊。整个冬天算下来每人一只羊还要多。
我本善良85095634
Of course！
当然能啦，那我问你，你是不是一个冬天能吃一头猪？我们一餐都能吃好多肉，好多猪蹄，他们不吃猪肉的民族就专门吃羊肉，牛肉，吃一头羊已经算少的了。
新疆人一个冬天吃一头羊已经很正常了，正常的人一餐都能吃一个羊蹄，更何况是新疆，天天吃、餐餐吃羊肉的人，一个冬天一家起码可以吃2、3只羊。新疆爷们能吃的就更多了，很多人一次能吃2公斤的羊肉。所以一个冬天能吃一头羊，那是实在是太正常不过了。
羊是新疆人日常饮食结构中的重要组成部分，对于穆斯林民族来说，尤其是生活在高寒地区的游牧民族，吃羊肉不仅能抵御风寒、储存热量，又能补身体，是人们不可或 缺的肉类食物。羊全身上下都是优质的食材，一只羊由内到外、从头到尾，各个部位经过新疆各族人民智慧的双手，巧妙的烹饪技巧都能成为一道美味的盘中餐。
接下来为大家介绍3种新疆人常吃的羊的做法。
烤全羊
很多人都知道烤全羊，烤全羊是维吾尔族人，常吃的一种做法，维吾尔族人能将一只羊用不同的手法做出多样的特色美食，对羊肉的制作从器具到烹调手段都十分讲究，因此十分受大众欢迎，尤其是一些特色美食在国内外十分具有知名度。
烤羊肉串
烤羊肉串就不稀奇了，是维吾尔族人的传统小吃，几乎全国人民都在吃，撸串必备，但是我们平时街边吃的羊肉串不正宗呐，一个是肉不一定是真的羊肉，有人说是老鼠肉。。。另一个是制作手法也不同，使用的酱料也不同。做法将羊肉切成薄片用铁钎穿上，放在炭火上烤，撒上辣 椒面、孜然粉、精盐，数分钟后即熟，其色焦黄油亮、味微辣，不腻不膻，香嫩可口。
孜然羊腿
光看图就要流口水了，啊！！好好吃啊，这么大的一只羊腿被腌制得如此入味，烤的如此的香，难怪新疆人爱吃。
将羊腿洗净放入锅中大火煮沸，放入大葱，姜片、酱油和盐等调料，用高压锅煮30分钟。蜂蜜中加入清水搅拌均匀，烤盘上铺上锡纸预热烤箱，230度。将煮熟的 羊腿取出放入烤盘中，趁热刷一层蜂蜜水，撒一层孜然和辣椒粉放入烤箱中层，烤10分钟即可。烤出来的羊腿肉嫩味美。
好好吃
一只羊真不算多，去皮，去骨，放血，弄完以后也就二三十斤肉，新疆冬天长，十二月到来年三月都算是冬天，百十天的日子里，碰上喜欢吃羊肉的主，一个冬天别说吃一只羊，吃两只羊也不在话下。
煮好的抓肉一顿吃个一两斤跟玩似的，抓饭里面放半斤肉那是日常便饭。喝两件夺命大乌苏配上十几个胡辣羊蹄都不值得一提。
不要问我“新疆人在冬天一个人能吃一只羊，是真的吗？”这种话，不要问我天天吃羊肉上不上火，不要问题老吃羊肉烦不烦？我就问你还有几头羊！
