帶著一口電飯鍋闖天下的傻人,竟然創造出年賣2000多萬的產業?

山東漢子張志紅,是大家口中的傻人:同樣都是種水稻,別人用收割機,他堅持又貴又慢的人工收割;客戶來考察他的水稻,他專門領著別人看長得不好的,把自己的老底攤得乾乾淨淨;自己的大米不小心混了品種,他主動要求降價,趕著上門做賠錢的生意。

帶著一口電飯鍋闖天下的傻人,竟然創造出年賣2000多萬的產業?

張志紅的行為,讓旁人看了直搖頭,都說“是商三分精”,張志紅這種老實巴交的做法,怎麼賺到錢呢?

【傻人的水稻夢】

張志紅是山東省曹縣人,1996年在遼寧大連參軍入伍,退伍後,又到黑龍江省寧安市做起了木材生意。2004年,他跟著朋友到上官地村買大米,讓他發現了一個神奇的景象——這裡的人竟然把水稻種在了石板地上!

看起來硬邦邦的石板地,怎麼種得上東西呢?張志紅了解到,這一片石板地其實是火山岩。

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火山岩是岩漿從火山口噴發出來,流到地表後冷凝而成的,經過億萬年演變,岩石風化和腐殖質沉積後,形成了腐殖土覆蓋在火山岩上。這種土層約30釐米厚,礦物質、有機質含量豐富,在這上面種出來的水稻,米粒充實度高,口感好,被人們稱為“石板大米”,頗有名氣。

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張志紅在山東的農村長大,從小就接觸田裡的莊稼,在他看來,除非有天災,種莊稼是絕對不會賠本的。高品質的石板大米,讓張志紅十分心動。2008年,他停了木材生意,籌措了600多萬元,在東北一口氣流轉了4000多畝火山岩石板地開始種植,到了10月初,共收穫了800噸大米。

張志紅興高采烈地聯繫了不少大米經銷商,可看到他加工後的大米後,原本準備要貨的經銷商們,卻一言不發離開了。張志紅很納悶兒,好好的大米,為什麼就沒有人要呢?

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正當張志紅萬分苦惱的時候,一位路人偶然路過他的水稻地,隨口問了他一句:“小夥子,你這個水稻種的特別雜,還不是一般的雜,你怎麼能把這些品種混到一起種呢?你是做試驗還是幹啥?”

聽到這句話,張志紅頓時愣住了。

他是個種水稻的門外漢,那年他買了6個品種的水稻,想試試哪種種出來品質最好。可它們的秧苗幾乎長得一模一樣,張志紅插秧時把它們混在了一起,等到成熟收割時,加工出的大米品種不一、參差不齊。

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當時,石板大米的市場正面臨著信任危機。許多人在裡面摻和便宜的大米,打著石板大米的旗號來賣,這使得石板大米的口碑越來越差。張志紅得知後,下定決心自己絕不會摻假,但由於自己的失誤,經銷商以為他也搞了以次充好的小動作,所以不想要貨。

知道真相的張志紅真是有苦說不出,他決心,一定要把自己的口碑掙回來。

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黑龍江的臘月,氣溫極低,很多種植戶不願意加工和銷售大米。此時,南方的經銷商又很難買到東北的大米,張志紅決定,利用這個空當,在零下二三十度的天氣里加工大米銷售。但是聯繫上南方的大米經銷商後,張志紅卻主動做了一件在別人看來很笨很傻的事兒。

他向南方經銷商坦誠,自己的米混到一起種了,主動要求降價銷售,當年市場價9元錢一斤的大米,他只賣了4元錢一斤,張志紅不但沒賺到錢,還賠了20多萬元。

【傻人有傻福】

雖然出師不利,但張志紅沒有失去信心。2009年,他外出考察市場的時候發現,石板大米賣到外地後,身價倍增,從八九十一斤甚至到一百多元一斤的都有。

價格的巨大差距,點醒了一直悶著頭種地的張志紅,他也想把自己的大米賣出好價錢。想種出好大米,必須找到好品種,張志紅開始四處考察尋找。別人出差帶衣服和洗漱用品,而張志紅出差還要多帶一樣東西——電飯鍋。

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張志紅白天出去考察,晚上就回賓館煮飯吃。張志紅飯量大,要吃飽就得要一整鍋米飯。頭一鍋吃完以後,他還要再煮上一鍋,不配任何菜,就一點點幹嚼。

出差還背個電飯鍋,每天干嚼飯不吃菜,這事兒傳出去,別人紛紛笑話他傻。

張志紅為什麼出差要背電飯鍋,還吃那麼多呢?

張志紅出差的目的,是要尋找口味好的大米品種。他覺得,想要找到好大米,靠看靠打聽不行,必須吃一吃。並且,餓的時候吃啥都香,嘗不出好壞,只有吃飽之後再來嘗,才能品出真正的味道。所以,他每天晚上都把挑選好的大米帶回賓館,吃完一鍋再吃一鍋。

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在別人看來,這是一個笨辦法,經過兩年的漫長尋找,他才找到中意的三個品種:圓粒香、稻花香和龍稻。張志紅將這三種水稻的種子帶回去,經過精心培育和試驗,2014年10月,張志紅的4000多畝新品種水稻豐收了。他盼望著,這些新的品種,能給他帶來金燦燦的財富。

【做生意就靠一股傻勁】

張志紅找米靠傻辦法,他賣米也憑著一股子傻勁。

現在收割水稻都是機器操作了,誰還會堅持用又慢又貴的人工收割?可張志紅偏要這麼幹。

張志紅觀察到,機器的摩擦力度比較大,收割時會產生許多碎米,影響大米的品質。於是,他選擇先用人工收割,上凍前割不完的水稻,再採用機器收割。最後把大米按照品種和碎米率高低,分成三個等級,平均價格38元一斤,最高的等級一斤48元。

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大米價格不便宜,但張志紅卻靠著一股實在勁兒,讓客戶痛痛快快地接受了他的大米。

張志紅種水稻用的是最原始的老方法,一不打藥,二不上化肥,全是靠一些農家肥。雖然大部分水稻都長得健康飽滿,在稻田的邊緣,總有小部分長勢不好的水稻,張志紅每回都帶客戶去看,老老實實地告訴客戶情況。這種主動揭短的行為,讓客戶們感受到了張志紅的誠懇。

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不僅如此,張志紅還想出了一個別人不敢嘗試的招——讓經銷商自己收割大米。

每次有經銷商來到張志紅的地裡談收購,張志紅都先跟他們一人發一把鐮刀,帶到地裡去,一邊聊一邊割,割完之後就在張志紅這裡吃飯。這樣不僅拉近了張志紅與客戶的距離,還讓他們親身體驗了種植情況,嚐到了噴香的大米,經銷商們對於張志紅給出的售價也理解了。

帶著一口電飯鍋闖天下的傻人,竟然創造出年賣2000多萬的產業?

從2014年到現在,只要有客戶來,張志紅都邀請他們去自己的水稻田裡。靠著這股實在勁兒,讓張志紅贏得了更多客戶的信賴。近幾年,張志紅的種植規模不斷擴大,2017年達到7150畝,銷售額2000多萬元。

帶著一口電飯鍋闖天下的傻人,竟然創造出年賣2000多萬的產業?

看著張志紅的成功經歷,他身邊的很多人也逐漸理解了他的傻。

傻,在字典裡的解釋是,愚蠢,老實,死心眼且不知變通。但傻也可以有另外一種解讀:他們簡單、實在,不耍心機,和他們交往令人放心。都說傻人有傻福,天公疼憨人,他們的幸運,其實來自於純潔的秉性,永遠堅持著自己的標準。


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