SHMS名师|多国工作经验+授之以渔式教学,传递知识、智慧与激情!

Andrea Leuenberger现任SHMS瑞士酒店管理大学硕士课程导师,她拥有「俄罗斯、中亚、伊斯兰

」等多国工作经验,曾投身「纽约、瑞士」的奢侈酒店业,也在「加拿大」从事过咨询业。

她称自己是来自大山的狮子,这是一个充满力量的称呼,接下来我们将与自带气场的她进行深入访问,感受她“授人以渔”教学方式的魅力。

我叫AndreaLeuenberger,Leuen意味着狮子而Berger代表着山,所以,我是来自大山的狮子,这是一个非常瑞士的名字,我来自瑞士。

1能谈一下一些你之前的行业经验吗?

Andrea:我是研究院文凭课程和硕士课程的项目负责老师。我有责任确保我们的学生在课堂上认真学习,并且当他们自己学习时,他们需要知道如何把事情做好。

我有十多年的在许多不同的国家工作的经验,在那里我必须与不同的人们一起工作,不只是与自己有相同的文化的人。工作需要让他们知道如何改善他们的生意,如何提高他们的利润,以及如何向客户提供他们想要的东西。我曾经和那些对顾客不太了解的人一起工作,但是他们当然想让他们的顾客感到满意,所以我做了很多培训。我在

俄罗斯待了很长时间,在中亚也待了很多年。同时我也在伊斯兰国家工作过,然后我在纽约从事奢侈的酒店行业,工作了三年。我在加拿大做过咨询。当然,我还在瑞士的豪华酒店行业工作过。

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▲SHMS毕业典礼

2可以分享一下你的教学课程内容吗?

Andrea:我们试图让我们的学生学到的第一件事就是:让他们了解自己,知道他们自己是多么的棒。

在许多情况下,我可以看到我们的学生并不真正相信他们自己,也不相信他们有那么多了不起的才能,以及他们能将工作做得很出色。他们看不到他们有多伟大。这是我们需要让我们的学生们明白的第一件事。增强他们的自信心并且让他们了解自己。如果你不了解自己,你就不可能理解你的客户,并且为你的客户做好工作。

我们非常支持我们的学生建立团队,并且能够在团队中工作。因为这是我们为他们为未来做准备所需要做的。

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我们不只是站在学生的面前,提供我们所拥有的所有知识。我们要带给学生的是让他们学会思考。尤其是硕士的学生,我教的是如何思考。我不教公式,我教的是如何在书本、期刊或互联网上找到公式。然后如何使用公式,如何使公式有意义。所以,教他们学会思考,那也是很利于提炼信心。未来我们的学生将面临今天我都没遇过的新情况。

因此,我必须确保他们准备好为未来的新情况找到解决办法。要了解真正的问题是什么,以及他们能够提出的一些解决办法是什么。

3有没有一些工作经验影响到你教学呢?

Andrea:我曾在大马士革一家五星级酒店培训酒店员工。这早在1999年就出现过。我意识到,当时的一些工作人员觉得他们太老了,学不会。他们觉得他们不能学到其他的东西,这对他们来说是非常痛苦的,或者他们会失败。因此,我必须非常留心和敏感,我将如何为工作人员带来新的知识,以及我如何支持他们的学习。

这是很艰难的,所以我也能理解我们的一些学生,他们经过多年的工作,还返回来学习。虽然这很困难,但可以做到。我很理解这些学生和这些成年人需要什么样的支持来实现他们自己。

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▲SHMS Caux校区

4可以分享一下你最喜欢的授课时光吗?

Andrea:当我看到我们的学生在奋斗的时候,那些受教育最少的学生都有让自己成功的计划。当我看到几个星期后他们是如何变化的,如何变得更有组织。

当然,让我快乐的是当他们对我所教的东西充满热情的时候。因为我很有激情。我一直对我的学生说:“爱上数字!”然后他们都笑了。当我看到这一切发生的时候,我看到我的学生们爱上了数字,这让我很开心!

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▲SHMS Leysin校区

非常感谢听我发言。我是AndreaLeuenberger,研究院文凭和硕士课程的项目经理负责老师。我希望在这里见到你,

如果你想进入酒店行业,你不知道怎么做,这将是一个很好的学习地方。或者,如果你想更进一步,进入更高层次的思考,了解商业和商业的本质。那么,这也是很适合的提升地方。

瑞管简介

SHMS名师|多国工作经验+授之以渔式教学,传递知识、智慧与激情!

SHMS 瑞士酒店管理大学两个校区分别位于蒙特勒 Caux 和 Leysin (近日内瓦湖),两地均为景色绝美的旅游区及度假胜地。

位于 Caux 的校舍,前身是一间有百年历史的五星级酒店。CAUX-PALACE,五星级的设备为学生提供在实务课程上更专业的训练,也是酒店管理课程的最佳授课地点。

另一设在 Leysin的校舍,前身也是一个著名的星级运动会所,设备新颖完善。Leysin校舍的两座大楼之间通过学院免费火车互通。

由于SHMS面向世界各地招生,学生来自80多个不同的国家,因此,学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程,掌握各国文化。学校课程要求学生必须选读法语或德语以强化外语能力,这对学生日后事业的发展也有很大的帮助。每年都有数百人从SHMS毕业,大量高素质毕业生吸引了世界各大酒店集团前来学校招聘。目前SHMS的毕业生已广泛分布于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司及会所等。

学校特点

◆唯一被命名为“瑞士酒店管理大学”的学校

◆前身是瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店,曾接待过众多皇室贵族,例如奥地利皇后茜茜公主

◆提供真实的奢华酒店环境和最完善的实操设施

◆经常举办宴会、主题派对、晚会等,使学生做到学以致用

◆学校与洲际酒店集团、Six Senses 六善养生及酒店集团,和KERZNER 科兹纳国际酒店管理集团合作

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