吃東西這事兒，每個人都有自己的要求，鳳五君一直以來都有自己私藏的飯館，有的是環境很合適聚會，有的是味道真心喜歡，有的是就這一道菜，愛到不行，今天鳳五君就告訴大家自己收藏的8道菜！
麻油青筍
XXC乾鍋公司
XXC成為網紅那一天，乾鍋就聞名整個西安，但是對鳳五君來說，最愛的是XXC家的麻油青筍，平均每次吃飯都要2份。青筍非常爽脆，加上秘製的麻油，只需要幾口，整張嘴就開始發麻，彷彿熱吻一般的感覺，熱烈。
缽缽雞
錦宅
錦宅的缽缽雞不是我們說的成都冷鍋串串，此處的缽缽雞是選自四川邛崍的招牌美味，用精選的整雞製作，燉煮、調製，整個菜的味道辣中帶香，口感勁道，一口下去就有回味，3秒不吃就開始想念，於是幾個人吃完一份只要三兩分鐘，前兩天鳳五團隊聚會又吃了兩份。
黃豆豬蹄
姚大廚
乍一看像成都街頭的老媽蹄花，與老媽蹄花不同的是，老媽蹄花的湯色奶白比較清，而姚大叔家的黃豆豬蹄經過4個小時的文火慢燉，湯汁非常濃郁，感覺滿滿一鍋膠原蛋白的樣子。豬蹄湯拌著米飯，所有的香味都融進米飯裡，豬蹄入口即化，吃過之後，嘴唇彷彿塗上唇膏一般，輕輕一抿，竟然會粘在一起！
江南一絕
漁美菜香
吃各種主菜之前來一份，各種菜菜吃完之後再來一份，堪比甜品的這道菜是鳳五君的最愛，走的時候還又忍不住帶一份。果凍的口感，杏仁的濃郁香氣，入口即化的爽快感覺，真心比很多甜品店裡的都要好！帶妹子去漁美菜香吃飯，這道菜必須要點！江南一絕，真的絕！
粵式黑椒牛肉粒
拾叄潮
拾叄潮的環境就不說了，非常OK ，很多創意菜品也極具特色，杭幫菜的名菜龍井蝦仁在這裡也可以吃的到。鳳五君最愛的是粵式黑椒牛肉粒，首先牛肉的肉質非常好，其次是製作方法，有些吃牛排的紮實感覺，黑胡椒的味道包裹在牛肉上，愛牛排的朋友肯定是欲罷不能！
丹沙荔枝球
花桂花園音樂餐廳
僅僅擺盤這道菜就贏了，用蓮花與荷葉盆，將荔枝球放置中央，配合上乾冰的白煙，出水芙蓉的意境很有創意。重點來了，荔枝球不是真的荔枝，包裹了麵包糠炸成荔枝狀，咬開是滿滿的蝦肉，彈牙可口，配合沙拉醬，甜鮮結合，非常好吃，可以說是亂花漸欲迷人眼。
臺式烏梅肉
趙小姐創意餐廳
這家餐廳在北郊有三四年的時間了，從私房興盛的年代誕生，到現在已經開了分店。對於每一位愛趙小姐的人來說，臺式烏梅肉是愛上趙小姐的理由，而最忘不了的也是這一味烏梅肉。酸酸甜甜的肉，肥而不膩，切分之後五花肉的層次非常明顯，卻又是入口即化的口感，棒棒噠！
辣酒煮花螺
徐記海鮮
徐記是老品牌了，可吃的東西也是非常多，畢竟廣告寫的每年有****那麼多人在徐記吃海鮮。鳳五君最愛的是辣酒煮花螺，花螺的口感相對來說比較有嚼勁，吃到嘴裡很Q，加上酒的味道已經融於螺肉，每一口都是欲罷不能。鳳五君身邊有很多小夥伴也喜歡這道菜！
更多精彩內容請關注“fengcheng5th”鳳城五路微信訂閱號
閱讀更多 鳳城五路西安鳳五君 的文章
