4、最佳养肺之道

其实生活中，无论怎么补肺，都不如环境的改善，多出去走走，多呼吸新鲜的空气，这才是真正的养肺之道。

5、养肺与季节

养肺之道，要分季节，春季温养为主，秋季以补为主，不可颠倒行之。

七彩生物界

冬季是个干燥的季节，空气中水分含量急剧下降，在日常学习和工作中一旦忽视了对水分的及时补充，干燥的身体容易产生一系列问题。同时，雾霾这位不速之客的不时光临，更让我们意识到养肺保湿的重要性。

为什么干燥季节必须养肺保湿

与身体的其他脏器相比，肺是唯一直接暴露于外部环境中的脏器。中医视肺为“娇脏”，有“上先受之”的规律。因为呼吸道和外界直接相通，汽车尾气、烟尘土灰等不经阻拦就直接进入呼吸道，最先伤害到肺。

另外，医学统计显示，空气湿度达到50%左右时，呼吸道感染率最低。因为身体任何器官的细胞必须在有水的环境中才能工作，呼吸道黏膜因为干燥而损伤后，雾霾中的有毒物质就可以趁虚而入，所以干燥季节里肺部保湿是最重要的。

哪些人最需要重视养肺保湿

在各类人群中，儿童的肺部养护是最需要被重视的。尤其是在秋冬季节，很多幼儿都会出现口干舌燥、小便短少、大便干结，甚至咳嗽等症状，这也就是大家常说的“燥”。燥最伤儿童的肺，儿童肺气一旦受损，一降温就很容易诱发感冒，严重者更容易导致小儿肺炎。

肺燥有什么表现？如何改善

肺燥的典型表现是嗓子干疼、干咳无痰。嗓子疼是因为咽喉黏膜干燥受损发炎，无痰是因为干燥影响了正气，只有肺燥改善了，痰才可能顺畅地排出来。从这个角度上说，润肺的药物都可以化痰，扶助正气，如麦冬、沙参、玉竹、百合、芦根、茅根，都有润肺效果。

最简单实用的润肺保湿方法

1、掌握喝水的时间和方法

肺喜“湿”不爱“干”，面对秋冬燥气，喝水是润肺保湿最简单实用的方法。人体如工厂，水是机体代谢不可缺少的介质，体内没有水就会瘫痪，可见水对人体的重要性。所以一定要及时补充水份，且要保证总量，一般冬季要喝水2000ML，夏季要喝水3000ML。

2、行成良好的养肺习惯

雾霾天勤洗护口鼻。雾霾天长跑、踢球等容易导致人吸入更多的污染物，应适当减少运动，并尽量远离马路。大雾天如果长时间待在户外，最好戴上口罩。回到家后一定要及时洗脸、洗手、漱口。

主动咳嗽"清扫"肺部。每天清晨、中午或睡前到室外空气清新处深呼吸，在深呼吸时缓缓抬起双臂，然后咳嗽，使气流从口、鼻喷出，咳出痰液。每做完一遍后进行数次正常呼吸，每天坚持，肺部可保持清洁。

3、定期检查，心情舒畅

定期检查。40岁后，人的肺功能开始下降，但早期没有任何症状。因此，以下五类人群必须重视肺功能检查：长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。保持心情舒畅。

笑口常开。笑口常开不仅是治疗百病的“良药”，也是促进体内器官年轻的“灵丹”，对肺尤其有益。笑或唱歌时，胸肌伸展，胸廓扩张，肺活量增加，可促进肺内气体的交换，从而消除疲劳，解除抑郁，祛掉烦恼，有助于恢复体力与精力。所以，要多享受生活带来的乐趣，保持良好情绪，笑口常开。

4、食疗养护

适当服用些养阴生津、滋补润肺的药膳，以下三款润肺靓汤能起到很好的缓解冬燥的作用，不妨一试噢！

南杏猪肺汤

材料：南杏仁20克，猪肺1只。

做法：把猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再把南杏仁（注意只选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。　　功效：润燥养肺，提神醒脑。治疗神经衰弱，心悸，失眠等。

材料：沙参30克，王竹30克，淮山30克，猪瘦肉500克，蜜枣3只，盐5克。

做法：沙参、玉竹、淮山洗净，浸泡1小时。猪瘦肉飞水，洗净。蜜枣洗净。将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。

功效：清燥润肺，滋阴清补。适用于咽干燥咳，无痰或痰少难出，身体燥热，喉干口渴，鼻孔干涸，心烦气躁，虚劳烦热等。

材料：猪排骨（大排）500克，莲藕750克。盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。

做法：猪排骨洗净，剁成块；莲藕洗净去皮，放在案板上用力拍破，切块；高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕；放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

功效：滋阴润燥，安神养血。强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃功能。

食安香洲

生活中能滋养肺部的食物很多。

1. 莱蔬类：白萝卜、胡萝卜、蘑菇、简蒿、竹笋、冬瓜、山药、香菜、紫菜、生姜、葱、洋葱等；
   

2. 荤菜类：链鱼、泥鳅、猪肺、猪皮、鹅肉、鸭肉等；五谷类：糯米、落仁米、绿豆、黄豆豆浆及豆皮等；
   

3. 瓜果类：梨、柑橘、金橘、甘蔗、葡萄、大枣、石榴、枇杞、核桃、杨梅、猕猴桃、罗汉果、柠檬、橄榄等；
   

4. 其它类：白木耳、蜂蜜、冰糖等。

   
   

食用时应首先了解食物的药效。

荸荠对伤津、痰热、咳嗽等症有疗效，生吃、煮水均可；

梨有清痰止咳、清心润肺、解毒利尿等功效；

银耳可治疗阴虚肺燥、干咳、痰稠等症；

百合能缓解咳嗽、失眠、神经衰弱等，可用百合熬粥、煮水饮效果较佳。

生活中可根据自己的具体情况进行选择。

现介绍几款清肺、润肺、养肺汤粥的做法。

（1）以梨为主料的几种汤：

①将梨连皮切成块和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用；

②将银耳泡发后和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入构杞、红枣等；

③把梨内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食；

④将梨带皮切块，装到碗里再放上冰糖蒸，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好；

⑤将梨捣烂成泥糕，加冰糖后食用，能清热、治疗咳嗽。

（2）雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料雪耳75g，百合100g，排骨500g。将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

（3）桑百皮、百合、排骨汤：原料桑百皮50g，百合75g，排骨500g。将上述

选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲1.5小时。

（4）润肺银耳羹：原料银耳5g，冰糖50g。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

（5）豆浆粥：原料豆浆1000g，篇米100g，白糖适量。将糖米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

（6）鸭肉粥：原料鸭肉150g，糯米250g，料酒、盐少许。先将糯米加水煮粥，鸭肉切丁加入、放少许料酒和盐，煮至肉熟。

（7）火腿冬瓜汤：原料火腿片，冬瓜片。锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

屠医生 中医副主任医师，擅长中西医结合治疗肝病、胃肠病、肿瘤等消化系统疾病领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识

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屠医生

南方大海630

生津润肺，补肺白色食物最佳如：莲藕，山药，百合，白萝卜，杏仁，银耳，糯米，薏米等。

经常喝蜂蜜水也有清热，解毒润肺，止咳作用。

俗话说吃啥补啥，猪肺，羊肺，牛肺对肺虚咳，咳血有一定功效，所以肺虚的人宜常吃。

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肺在中医理论中居于高位，为清虚之体五脏六腑之盖，开口于鼻。故而感冒时经常牵连到肺。五行属金，火克金，所以上火的东西会影响到肺，五色属白，养肺入肺的食物药材大多白色如百合、雪莲、豆腐等。这里介绍“”猪肺橄榄汤”。 健康猪肺若干清冼干净，橄榄数粒打碎加适量清水，大火煮开，漂去上面泡沫改文火走煮一个钟加调料即可。

共饮一泓水

秋天五行属金，即金旺，在人体五脏中，金属肺，润肺治咳，当然做好原肺复发的一保健食、品，在中医指导下，吃喝一些养肺的食、品，如山药，百合，蜜，等！

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