土鸡越来越受欢迎,现在土鸡市场如何?

清ai小叁


感谢邀请,首先土鸡是家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好,公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指从古代家养驯化而成,从未经过任何杂交和优化配种,长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成,具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。

现在我国很多地方都在养殖土鸡,但很多都是通过激素或其他方式饲养出来的,使得肉鸡在养殖过程中缺少运动,肉质松软,而且在饲喂时,饲料里添加了抗生素、激素等药物,鸡产品中含有残药,人吃了后会受药残的污染。随着人们消费观念和口味的改变,肉鸡的消费将逐步减少。而纯正的土鸡在市场上是十分畅销的,在自然环境中采食五谷杂粮,运动量大,无污染,肉质细嫩,口感好,营养丰富,深受人们的欢迎,产品在市场上供不应求,所以说2018年养殖纯正的土鸡是能赚钱的。

2018土鸡养殖的前景

土鸡和土鸡蛋在市场上都是抢手货。由于目前市场上土鸡和土鸡蛋的数量较少,养殖土鸡的市场潜力很大,大力发展土鸡养殖业大有可为。我国农村劳动力资源丰富,可为发展土鸡养殖业提供充足的人力资源。

而土鸡是我国地方鸡品种的总称。我国有着悠久的土鸡养殖历史,目前在家庭养殖中仍占有重要地位,并且随着人民生活水平的提高,土鸡的消费量不断增加,土鸡养殖业将会得到更大的发展。土鸡与从国外引进的肉鸡和我国引进培育的蛋鸡相比,具有营养丰富、风味独特的优点。发展土鸡养殖业对改善人民的膳食结构,提高人民的生活水平,将起到一定的推动作用。

加上我国的土鸡在国外享有盛名,每年都有大量出口。大力发展优质土鸡饲养,进一步开辟国际市场,提高出口的数量和质量,对增加农民收入将起到很大的推动作用。

且散养土鸡具有投资小,饲养周期短,利润高,资金回笼快,不愁销等优点。返乡农民工一没资金,二没人脉,散养土鸡的优点解决了返乡农民工创业前的忧虑,让他们无后顾之忧。由此证明,养土鸡不仅前景广阔,还是广大返乡农民工创业一条好门路。

2018土鸡养殖的成本投入和利润分析
以500只鸡为例

一、散养区

一亩地一般可以散养200~500只鸡,养500只鸡大概就1~2亩地的样子。地租各地不同,有的养殖户是用自己房间屋后的空地,不花钱,有的人是租地一亩地大概400元左右。地租800元。

二、棚舍

500只鸡的棚舍大概面积在60~70平米,这和修棚舍的材料有关的,如是用稻草估计就1000元左右,如是用石棉瓦估计2000左右,如是用彩钢棚成本在5000元左右。

三、鸡苗

鸡苗价格与鸡苗的品种,质量,行情等都有关,500只鸡苗大概费用在1500元左右。

四、料钱

一只土鸡苗从小到大需要135~150天左右的时间,体重在4~4.5斤左右,从小到大需要的料钱在26元左右。500只鸡从小到大需要的料钱是13000元。

五、加温费,药品费和杂支

自己育雏小鸡是需要加温的,具体的加温时间和当地气温有关。一般在30天左右,一只鸡的加温费用基本在5毛左右。从小到大鸡需要做一些疫苗,一只鸡三毛左右,生病了还会用些药品治疗,一只鸡大概7毛左右。合计杂支一只鸡在1.5元左右。500只鸡共计750元。

六、800+5000+1500+13000+750=21050元。500只鸡的总成本21050元,一只鸡的成本在42元左右。我算的成本应该要比养殖户的要高一些。比如棚舍的费用是算到第一批鸡里面的,其实应该按折旧来平摊到以后几批鸡成本里面。

当然具体养殖户能赚多少钱,这就和自己的养殖水平有关,出栏量,养殖成本,以及当年的行情有关。而任何行业都有人做得很好,也有人做得很差。沉下心来,踏实做好每一步。你会有收获的。

土鸡最新价格

土鸡的市场价格大约13~25元左右一斤。土鸡大多数是在林间或果园内放养,更贴近绿色环保的要求,故而更受消费者的青睐,比较畅销,市场价格好。如果是农家自己养的土鸡的话大概是25元左右一斤,这种土鸡没有激素,从小吃杂粮长大的,生长周期长,要8到12个月才能长成成鸡。养殖场的养的土鸡价格一般13~18元之间,各地有所不同,这种土鸡通常在小鸡的时候都是吃饲料,长到一定重量后再转吃杂粮。


红田谷农业


"土鸡越来越受欢迎,现在土鸡市场如何?"针对这个问题,愿意与你分享一下个人看法。

土鸡受欢迎主要是因为其养殖的模式,以及采用的养殖模式养出来的鸡肉品质更高。将土鸡放归山林,减少饲料使用的比重,以喂养虫子、青菜为主,显得更加生态,绿色,给人安全感。那么,现在的土鸡市场如何呢?



土鸡的市场价格

土鸡的市场价格大约在13~25元/斤,比如规模化的养殖场里面价格是相对较低,毕竟还是需要一定的饲料,所以价格上在13~18元/斤之间。如果是农家自己养殖的纯土鸡,平时放养进田,而且都是小规模养殖,不喂饲料,体重会比较小,而价格相对要高,可以达到25元/斤。

而普通的饲料鸡价格相对要低很多,一斤的价格在4~5元之间,与土鸡价格相差很大。同样是5斤的肉鸡,普通的饲料鸡,一只大概是20~25元;而土鸡的话,一只价格在62~125元。两者相差悬殊,这就是为什么有那么多人回乡养殖土鸡的原因。然而,事实上,土鸡的养殖并不容易。



土鸡的养殖不容易

土鸡一只的售价那么高,如果大规模养殖,每年出栏500只,以62元/只计算,产值可达到31000元。然而,实际上却很难实现这样的效果。首先,真正的土鸡养殖,不喂饲料,专以虫子和青菜为主,达到了上市的时间,体重最多也就是3斤左右,按照25元一只出售,产值也就是75元。也是不错了。但是,一只土鸡饲养的周期普遍在一年左右,从出壳到长成成鸡,要一年的时间,其养殖的成本就会增加,利润就会缩减。

其次,土鸡的繁殖率较低,一年产蛋在80~100枚,加上土鸡的成活率也不是很高,自繁自养很难形成很大的规模。规模不大,总体利润就不高。

基于以上两点,很多土鸡养殖户只能打着土鸡养殖的旗号,出售"半土鸡"。所以,目前的土鸡市场,真正的土鸡很难在家畜市场见到。只有农家人放养于田里的为数不多的十几只土鸡才是真正土鸡。



好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨。


有点意思的事儿


是的,随着社会的发展,人民生活的改善,土鸡是越来越受欢迎。以前条件差的时候,能吃个饱饭就不错了,哪里还讲什么口味?条件好了才觉得肉鸡不如土鸡的口味好。现在不光是土鸡受欢迎,土鸡蛋,土猪,各种野菜都受欢迎。特别是城里人,把原来不受待见的各种粗粮都当成了宝贝。土鸡都是散养的,生长速度慢,供应量不大,这也使土鸡紧俏,更受欢迎。

现在土鸡市场还好吧。我养的有土鸡,前几天还到我们镇上卖过,专门有人收。我汇报一下我们当地现在的收购价:公鸡,体重1.8—2.5斤的,19元/斤,2.5斤以上的20元/斤;老母鸡,23元/斤。怎么样?还行吧。看起来价挺高,其实养土鸡不赚钱。完全散养,利润是高,但是养的数量少。农户一般只能养个十几只,二十几只,全部卖了也就几百,一千多元,够干什么的,是不是?只不过自己吃鸡蛋方便点罢了。那你说可以多养点呀,多养点就要圈养,靠喂饲料,成本就高了,由于土鸡长得慢,不赚钱甚至还赔本。好多人都搞过,都是只搞一回,不搞第二回,也包括我本人。我认为除非有大片土地,最好是大片的山,大量散养,才能有钱赚。但是供应量大了只怕价格会跌。个人观点,仅供参考。欢迎点击关注“红霞在湖北”感谢评论,转发。


红霞在湖北


“土鸡越来越受欢迎,现在的土鸡市场如何”?

说到土鸡,前不久,我刚刚才受邀回答了一篇关于土鸡的文章《为啥有些人感觉现在的土鸡没有以前的好吃了》,具体说到了真正的土鸡的一些习性与特点,今天就不再详细叙述了。

土鸡,土鸡,顾名思义,其实也就是本地出产的地方散养鸡。它们是农家自己养殖的,一般规模都不会太大,一则,因为基本都是一两年生的老母鸡孵化并带领长大的,母鸡一窝也就只能是护理周全20来个鸡蛋,并且还会有没有受精卵的与夭折的等等;然后,在接下来它们成长的日子里,还会有各种各样的意外,譬如说,被老鼠咬死的,被黄鼠狼叼走的,被老鹰捉去的,还会有被猫或者是狗祸害的,甚至于还可能会有被小孩儿给掐死的等等。所以,往往最终一窝土鸡能够生存下来的,基本都是只剩下几只了。如此算下来,一户农家,哪怕是一年用几只老母鸡孵化几窝的小鸡,往往加在一起,也只有十几二十只来的。

二来,土鸡们除了要自己去山林田野采集虫子与青草,野果及野菜等,还需要人为地辅以喂养一些瓜果蔬菜与五谷杂粮的。俗话说,“三个月,鸡一撮。”要知道,真正的土鸡可不像喂配合饲料与添加剂的速成鸡,土鸡其实生长是十分缓慢的,(也只是因为如此,风味物质的积累,让土鸡有了让人惦记与令人垂涎的口味。)长此以往,积少成多,每天的饲喂成本,数量对农户来说,也是一笔不小的开支。更甭说是母鸡,还要生土鸡蛋了,农民一般都是不会舍得将土鸡都杀掉吃了或者是给出卖掉的啦!

所以,这些条件制约了土鸡的发展,物以稀为贵。正宗的土鸡,一般是不至于有太多的变化的。资源不多,又生长缓慢,风味独特,鸡汤的鲜美可口、老少咸宜,是大家公认的,甚至于是病人也是需要喝小火慢炖的鸡汤来补充营养、加速身体的康复的。让土鸡成了大家追求的美味佳肴,并且,一只正宗的土鸡,一般来说,基本都只有两斤多到三斤多,不到四斤的。就算是卖到40元一斤的“高价”,也才一百来块钱最多一百多块钱一只。有极少数人能够卖得贵的,也只是卖到200块钱一只,就算是天价了。也正是因为如此,正宗的土鸡与土鸡蛋,毋庸置疑,是营养丰富并且味道鲜美的。土鸡的市场,也是显而易见,应该会经久不衰的。

你如果想要养殖土鸡,唯一可行的办法,就是承包山林,放养鸡群再另外种植一些水果蔬菜与五谷杂粮类的,以作补充,这样既有它们的一些食物,也能有运动的场地,基本能够达到正宗的土鸡的要求。

只要有了一定规模化的真正的土鸡与土鸡蛋,再合理运营,还何愁没有顾客呢?开始,你可以开展免费试吃活动;或者是在微信上发朋友圈,让大家来免费亲子体验,逮鸡拣鸡蛋,烧烤、炖汤等等,吃喝玩乐,一条龙,难道还怕他们吃好喝好了、其乐融融,走的时候不会捎带一些回去,自己享用或者是送亲戚朋友吗?!

当然,最后,还是要善意的提醒你一句,“养殖有风险,入门需谨慎。”并且,还有,俗话说,“家财万贯,带毛的不算!”哈


豆248752315


现在国家在大力提倡生态文明建设,领导干部考核中多了一项环境指标,所以养殖业环保污染整治只会抓得越来越紧。对于中小养殖户来讲,养殖的路子越来越窄,因为这是与大趋势背离的。

集约化养殖未来一定是龙头企业的天下,他们会发展养殖和深加工一条龙,借助各项政策补贴,降低成本,提高行业整体效能。看来,如果中小养殖户想做养殖只能走种养结合这一条路子。在北方,土鸡叫做笨鸡,现在即使是老家农村,自家喂鸡的人也越来越少。逢年过节,孩子们回到老家,带点东西回来,返城的时候再带点东西回去,这成了一种惯例也是一种亲情的传递,父母为儿女准备返城的“后备箱”,也让他们觉得心里很满足,很踏实。

小编的朋友圈里很多朋友都生了小孩,看看他们车里的后备箱,从老家带走的东西,最常见的恐怕就是土鸡蛋,而且土鸡蛋还非常的“稀罕”,一般大人舍不得吃,都留给小孩吃。这其实就是一种发展趋势,当注重品质的90后成为消费主力军,高品质土鸡、土鸡蛋的市场需求量只会越来越高。

另外,土鸡养殖相比于猪牛羊等大型家畜养殖项目,具有投资相对较小,市场需求较广等优势,是新农人创业一个不错的起步项目。尽管养土鸡看起来门槛很低,但其实内在的门槛是很高的,这也是为什么不少人创业养土鸡都以失败收场。

养土鸡涉及到品种选择、育雏、脱温管理、育成、产蛋等诸多环节,都面临如何科学管理、综合防疫和疾病防治等诸多问题。懂行、懂技术不是停留在把鸡养活就够了,就可以赚钱了!做养殖不能有任何的侥幸,不要觉得自己第一批鸡或者第二批鸡养得还不错说明技术就可以了,那是因为场地“干净”,没有系统科学的养殖技术做保障,越往后你养得越差!养土鸡没那么简单,懂行业、懂技术和懂经营缺一不可,不然也不会有那么多的人黯然离场!那想养鸡没技术,我们该怎么办?

很多人养土鸡,第一步就是上网买很多养鸡的书籍,不过现在很多书上的知识已经过时,网上的资料大多也是人云亦云,鱼龙混杂,切不可盲目借鉴。比如,小刘是一名90后,毕业后自己创业养起了土鸡。不懂技术,他就在网上买了几本书学养鸡,全靠自己摸索。书上说了早晨喂鸡要在太阳升起来后2小时,可是小刘喜欢晚上熬夜打游戏,这样一来早晨就起不来,所以小刘每天临睡前都会查询当地的日出时间,然后定个闹钟,起来喂完鸡以后再接着睡。小刘这种做法当然是不可取的,每天喂土鸡的次数、时间、方式和每次的喂量可都是有讲究的哦。

那去周边的养鸡场,向老养户学习怎么样呢?这个要分情况,搞不好可能会把你带“歪”。农业是一个古老的行业,从业人员众多。拿土鸡养殖户为例,很多人都说养土鸡不赚钱,其实那是没有系统的掌握好养殖技术,而精明的行家可以用低成本养出高品质,产品更具市场竞争力,容易做出口碑、做出品牌,当然也就把这个行业的钱赚走了。新手入行需要选对入行导师,如果跟着一些所谓的“老养户”学习,被灌输了一些错误的养殖观念,养殖的路上注定有一个又一个的“坑”等着你,还没起步就输在了起跑线,再努力也是徒劳,真是冤。

土鸡生病了,不是找兽医就可能解决吗?找兽医只能帮你止损,你的损失已经产生了。另外,现在不良兽医也比较多。比如土鸡得了球虫,不良兽医上来就给你开药,开完药告诉你治疗球虫的磺胺类药物要保肝护肾,又搭配卖给你一个“天价”的保肝护肾药。结果连续用了几个疗程都不见好转,你可能还在感慨,鸡得个球虫病咋治疗这么贵!其实,一般情况下鸡生病了跟养殖管理没做好有很大关系,重治疗的兽医一上来就用药,只会治标不治本,跟着这样的人学养鸡你的药物成本肯定会无形中增加不少。相反,参加过农家营养鸡训练营的人都知道,看到鸡的球虫反复发作就要考虑是不是环境湿度太大了,而且使用生活中常见的一种几块钱的东西就可以起到保肝护肾的目的,简单的这两招就可以让你省不少药钱,你还会抱怨药物成本高吗?

最后,生态土鸡、土鸡蛋的市场很好,但是做任何行业都要看方法,养鸡没那么简单,仅凭热情不懂技术去养鸡,只会让你的辛苦钱打水漂,眼睁睁看着创业的大好时机溜走!


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