大阪是吃貨的天堂，這裡不僅雲集了整個關西地區的美食，也薈萃了全球各地的佳餚。因此，來到大阪絕對有必要花上一些時間來品嚐各種食物。
道頓堀是大阪最繁華的地區，也是大阪飲食文化的發源地，可以算是外國遊客品嚐美食的首選，尤其是久負盛名的法善寺小巷更是如此。
在這裡，不要瞧不起任何一家看似不起眼的小店鋪，說不定你 漏掉的就是超級人氣地點。此外，位於大阪港灣地區的浪花美食小巷也值得一去，在這個充滿了昭和時代氣氛的小巷子裡，到處是讓人眼花繚亂的小店鋪，章魚燒、笑來美餅、咖喱飯，無不讓人流連 忘返。
大阪美景
大阪美景
大阪美景
接下來，我們就走進美食天堂大阪吧！
和牛
和牛是當今世界上品質最優秀的牛肉。柔嫩汁多，身體的每個部位都可以做成不同風味的料理，口味很獨特。一般壽喜燒的價格比較便宜，但如果是要享受烤牛肉和牛排，價格當然也會高了許多。
河豚料理
高級料理，由於河豚體內有劇毒，一定要去專業料理店吃。一般河豚魚料理店為食客提供河豚魚全席套餐，包括河豚魚刺身、河豚魚皮、河豚魚火鍋，最後還有河豚魚燴飯等。品嚐河豚刺身時沾由柚子汁和醋調製的調料更美味。
炸串
串炸是將切成小塊的肉和蔬菜穿在竹扦上後油炸而成的，很受歡迎的平民料理。根據食材的種類，既可蘸辣醬油吃，也可蘸鹽、香辣調味料或蛋黃沙司吃。餐館裡“禁止二次蘸醬”的意思是一定不要將咬過的串炸再放進去沾，一般蘸醬供一桌人使用。每根100日元左右，味美價廉。
大阪燒
分為關西風御好燒和廣島風御好燒兩種，是日本關西的庶民美食。把高麗菜、豬肉片（或其它肉類）、小蝦（或其它海味）、雞蛋及其它配料的麵糊放在熱鐵板上燒烤，吃前澆上特製的醬汁、美乃滋、柴魚片和青蔥海苔粉，口感上層次豐富。這種料理的特色在於食材可自由搭配，隨意製作出你喜歡的食物。
章魚燒
最有大阪特色的、家喻戶曉的國粹小吃。大阪的章魚燒會在麵粉裡面真的放上一小隻章魚，肉塞得滿滿的。出模具的時候，淋上各式特色醬汁，撒上厚實的木魚屑，這些木魚屑會因為章魚燒的熱氣上下起伏飄動，令人垂涎欲滴。
油炸豆腐烏冬麵
大阪比較有代表性的美食，麵條非常有嚼勁，而且麵湯上的呈扁平狀的豆腐皮甜中帶鹹，又鹹中帶甜，有種微妙的口感，味道非常獨到。這種美食在大阪隨處可見，價格也很親民。
蟹料理
一般一套蟹料理都是由一隻蟹做成的，蟹在料理師的手中被演繹成了一道味覺藝術。最常見的是清蒸，還可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等，有意思的是蟹火鍋，吃完鮮美的火鍋後留下的湯，撈去雜物，放入白飯，即是美味的蟹粥。
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