牛奶西米露是很多女生非常愛喝的一款甜品，醇香的牛奶和紅豆遇到Q彈十足的西米，味蕾抵擋不住的誘惑！西米露不僅好吃，還對脾胃虛弱、消化不良有很好的食療功效，最關鍵還能使皮膚潤澤光滑。
〖 紅豆牛奶西米露 〗
今日美食——紅豆牛奶西米露
很多人都很喜歡紅豆的味道，吃起來總是會莫名地有種幸福的感覺，這樣滋潤的甜品，做法非常簡單，下面我把做法分享給大家。
1、準備材料：牛奶、紅豆、西米
2、燒一鍋開水，倒入隔夜泡好的紅豆
3、紅豆悶煮半小時，煮熟開花
4、將煮好的紅豆盛出備用
5、再燒一鍋水，待水沸後加入西米
6、煮至半透明後，蓋上鍋蓋悶煮15分鐘
7、煮至全透明即可盛出備用
8、將西米露用涼水過一遍，防止粘住
9、將西米露和紅豆加入牛奶中，即可食用
烹飪小貼士：
1.西米的水一定要煮開，否則西米會黏在鍋底，煮的過程要不停攪拌，水最好一次多加點，否則最後西米吸收水分以後就變得粘稠了。
2.這個紅豆還可以換成紫薯、南瓜、水果等，只要你能想到又營養的食品，在不相剋的情況下都可以放。
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