五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!


到冬天大家第一個想到吃的,肯定不是火鍋是湯鍋!火鍋和湯鍋為什麼在冬天那麼受人歡迎呢?事實上,原因是火鍋和湯鍋需要不斷加熱才能吃,而且火鍋和湯鍋裡的水總是沸騰的,當魚出來時,食物還是熱氣騰騰的。別提你吃的時候有多熱,它會用來加熱的,但是想到冬天的火,你首先必須把它和溫暖聯繫起來。所以說到這裡,你們都應該明白為什麼在冬天,首先要考慮的是火鍋和湯鍋。今天我要教你怎麼在家做火鍋。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

當你提到火鍋時,你一定想到外面吃。那是因為大家都知道火鍋的生產很麻煩,所以為了方便,我們都想在外面吃,但是一些沒有做這個行業的朋友可能不知道,事實上,很多外面的火鍋都加了添加劑,只是為了讓火鍋的底部辛辣可口。


眾所周知,添加劑的使用過多,對人體非常有害。所以小編為了您的健康,簡化了一套懶火鍋製作方法,為您做出貢獻。這套懶火鍋不但不加藥有益健康,而且比外面的火鍋便宜。這些原材料可以在市場上買到。現在跟著小編去探索這個懶火鍋的秘密吧。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

雖然據說是懶火鍋,但是火鍋還有其他的元素,如黃油必須有豆醬,必須有辣椒,然後根據當地人自己的喜好或不要放香料,這是必要的,這三種元素在火鍋調味料中必然存在。首先,我們來談談我們需要什麼材料。準備的原料是黃油、胡椒、豆醬、胡椒、薑片、香料、茴香、香葉、肉桂、茴香。至於鍋底的湯,如果你有家裡的條件,可以用大骨頭湯,如果你覺得不舒服,也可以用開水煮。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

首先,我們把香料泡在溫水中。浸泡十分鐘後,將香料放在平底鍋中煎,然後取出備用。但是要提醒你,香料必須在高油溫下油炸才能出來。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

在鍋里加熱油,然後倒入適量的黃油。融化後,加入薑片和蔥,炒,然後加入一點辣椒,加入豆片和炒,直到它們很好吃。然後加些水燒開。在這裡,我想告訴你,許多外國人仍然沒有來。如果劉偉不想振興當地人,他肯定會吃黃油鍋裡的火鍋。如果外國人不能吃,也可以用植物油或沙拉油代替。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

鍋裡的水煮沸後,加入香料、胡椒和辣椒。煮完鍋後,轉小火慢慢煮。煮30分鐘後,你可以和其他配料一起吃。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

你知道重慶火鍋的基本成分嗎?讓小編作為當地給你科普,在重慶,一般當地人吃火鍋絕對不可缺少的毛胃、鴨腸、鴨血。這三種成分都是鐵做的,永遠不會改變。如果你看到一桌人吃火鍋,但沒有鴨腸,那麼這桌人大多是外國人!在小邊看來,如果沒有三樣東西可以吃火鍋,就不會叫重慶火鍋了!

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

今天的懶火鍋教程結束了。今天的懶火鍋很簡單。可以說是火鍋店裡油炸材料的簡化版。當然,因為這是一個簡化的版本,所以專業油炸配料和火鍋店之間仍然存在差距。如果你想吃到更正宗的火鍋,你可以把從超市買來的一袋火鍋底料加到製作火鍋的步驟中。這樣,火鍋的味道會更濃。最重要的是吃完火鍋之後再吃火鍋。不要扔掉紅油。這是本質,第二次。炒蔬菜和火鍋聞起來會更香。

五星大廚教你在家做火鍋!超簡單!安全無添加!快收藏!

做教程不容易,如果您覺得還不錯麻煩您給我點贊、收藏,感謝您!如果想看更多的做菜大全,希望大家關注我,再次感謝!祝福好人一生平安,財源滾滾!


分享到:


相關文章: