在家體驗水培蔬菜的快樂吧!一分鐘就能實踐，而且每天看著自己種下去的蔬菜萌出新芽、慢慢長高，甚至有時候可以把它們吃掉，這是多大的成就感和樂趣啊！
趕快來試試，既簡單又好玩哦~
製作方法Making method
1、割下蔬菜的根莖，放在水裡，讓它長葉子；
2、隔個3-4天應該檢查水，添水，不要讓水乾了；
3、生菜、芹菜這些要放在淺胖一點的容器裡，蔥啊蒜啊可以放在高瘦一點的容器裡；
4、要收得多，就種得多一些，但不要讓容器變得很擁擠。
好，下面看看哪些菜特別適合在水裡長葉子？
1青菜
把根莖切下來，放在小碗水裡，1-2天后有芽兒冒出，一週內就會有顯著生長！
2生菜
切下根部後，放在小水碗裡，3天后就見長，2周內能長得有原來那棵菜一半大。各種生菜品種都可以試試！
3捲心菜
把梗子放在水碗裡，不要太深，葉子會從中間長起。
4芹菜
也是把根部切下來放在淺水碗裡。3-4天可以長出芽兒來，長得不是很快，但當中部分的小嫩葉兒非常好吃。
5小蔥、大蔥
切的時候，蔥白部分要完整，放在水杯裡，美國媽媽說可以長了吃，吃了長，無窮無盡，家裡不用買蔥了！（估計美國人家吃得少，咱這裡可不行）
6大蒜葉子
咱們平時買的大蒜頭，一旦開始發芽，蒜味兒就淡了，這時候，不要扔掉，放在水裡讓它長長葉子，告訴小朋友這就是大蒜啊！這樣的蒜，好嫩，好香。
7胡蘿蔔葉子
這個東西，國內咱們吃得不多，在國外很多人很稀罕，用在色拉里，還打成綠色的汁兒，做調料，很清香。把胡蘿蔔一頭放在淺水容器裡，長得還挺好看的。
其實各種蘿蔔頭兒都可以這樣長，讓小孩幫弄個各色蘿蔔組合，擺點造型，做個盆景也不錯！
8茴香
茴香是中國北方人民的熱愛，放在包子裡、餃子裡都有一種特別的香味，南方人有的很喜歡，有的很迴避。這種菜也是可以在水裡長一圈兒再利用一下的。把完整的根莖切下來，剩下的，和上面說的差不多。
還有哪些可以在水裡長？
有很多菜，可以在水裡先長一會兒，然後再移植到土裡，才能真正長到成熟。如下：牛油果、九層塔、香菜、生薑、薄荷、蘑菇、洋蔥、菠蘿、土豆，要不要也試試看？
家裡就能打造一個小小的“植物園”，還能親眼“見證”蔬菜的成長呢，這是一個多麼大的生活樂趣和體驗吶！趕緊親自嘗試一下吧！
溫馨小提示：記得要經常換水哦，要不然就會變臭了！
中農富通：規劃設計600餘個精品項目；自建、參與運營10餘個千畝以上農業高科技示範基地；與近百個國家的200餘個農業機構有密切技術交流，1000餘名實戰經驗豐富、碩博士為主的專業人員！國內外1000餘位科研院校資深專家！全年打造5個農業高端會議。
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