在古代中國人的心目中，“元”，是開始的意思；“旦”，是早晨的意思。元旦便是一年開始的第一天，也被稱為“新曆年”“陽曆年”。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。
為區別農曆和陽曆兩個新年，又鑑於農曆二十四節氣中的“立春”恰在農曆新年的前後，因此便把農曆一月一日改稱為“春節”，陽曆1月1日定為新年的開始—“元旦”，並列入法定假日，成為全國人民的節日。
每年1月1日，標誌著新一年的到來，人們習慣將這一天稱為“元旦”，俗稱“陽曆年”。
你好！2019，恭祝大家新年快樂！請多多關照！
新年伊始，給沐白小朋友做了一款新年風的菜菜，因為節日需要儀式感。吃的時候還可以和她講一下我們中國重要的傳統節日，元旦的由來，一舉兩得。
張燈結綵掛燈籠，中國的傳統節日最少不了的裝飾就是燈籠，個人最喜歡很經典燈籠就是大紅燈籠。
所以就做了道燈籠蝦，特別應景，顏值高，味道好，食材豐富還很營養。
準備食材
鮮蝦燈籠
食材：鮮蝦 土豆 山藥 胡蘿蔔
紅柿子椒 玉米粒（熟） 豌豆粒（熟）
輔料：奶酪
月齡：24+
ps：閱讀文章時一定要看最下方小貼士
圖文細節
1 土豆和山藥去皮，切塊，冷水上鍋蒸鍋，大約蒸15分鐘；
2 玉米粒和豌豆粒焯水，因為是煮熟後冷凍起來的（如果是生的就提前煮熟）；
3 胡蘿蔔切片，在對半切，焯熟後撈出瀝乾水分待用；
4 紅柿子椒切細絲，微微焯水就可以，撈出瀝乾水分待用；
5 鮮蝦剝蝦皮去蝦線；
6 鍋中倒入適量水，燒開後放薑片和料酒，放入蝦肉煮熟，撈出瀝乾水分待用；
7 將蒸好的土豆和山藥盛出後，用輔食剪刀或者叉子壓成泥，如果太乾可以加一點水；
8 在土豆泥里加入奶酪、玉米粒和豌豆粒攪拌均勻；
9 準備完畢，開始擺盤，變變變，變燈籠；
10 戴上一次性手套把土豆泥團成半圓形，放入盤中；
11 把蝦肉慢慢展開放到土豆泥上，排列如下圖；
12 把胡蘿蔔片擺放蝦肉的頭部和尾部；
13 把紅柿子椒絲如下圖擺放，變燈籠穗，最後用豌豆粒點綴。
變好了，完成品！
dingdingding
鮮蝦變成的紅燈籠有沒有特別的喜慶
2019讓我們重新出發
紅紅火火，一炮而紅，傳承中國紅
小 貼 士
❤適合對文中所有食材不過敏的寶寶。
❤一週歲內的寶寶不能吃鹽。
❤為了寶寶的健康，寶寶的主食和菜一定要少鹽少油，無糖，月齡大的寶寶可以放一點點糖。
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