菊花是中国的十大名花之一，也是我国传统的常用中药材之一，全国各地几乎随处可见，菊花的品种多姿多彩，花还带有一抹浅淡宜人的香气，是一种有着很高药用价值的花卉。
用菊花泡制的菊花茶，具有清热解毒、平肝明目之功效，而且菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
菊花茶很好的抗氧化作用，能够增强人体的免疫力，对病毒，细菌有很好抑制作用，可以帮助人体抵抗病毒、细菌对身体的侵袭。 
对心血管系统的作用最为显著，喝菊花茶能够扩血管、增强人体血液流量的作用，经常喝菊花茶对冠心病、高血压和高血脂症等中老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到延年益寿的作用。 
日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神、养肝、护肝的作用，对于经常加班、熬夜和长时间对着电脑工作的上班一族，在工作之余泡杯菊花茶来喝，能够缓解眼睛疲劳的症状，多喝菊花茶对眼睛的好处更大，能有效的缓解眼睛近视；还能够抵抵抗电脑的辐射对眼睛身体伤害。
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