這幾天的廣東
用一個字來形容就是：冷!
前幾天還在調侃：12月的天氣開著空調穿短袖
結果一下給你回到解放前
不止是廣東
整個大中國，都在寒風凜冽中渡過
滿滿大優惠，感動不感動？
不敢動，因為實在...太! 冷!! 了!!!
每次一降溫
坡姐就分外想吃一場熱氣騰騰的火鍋
講真
如果不是衝著火鍋，真的很難找到出門的理由
無論天有多冷，工作時量多大，下班堵人堵車有多煩
一筷子肥牛下去
沾上麻醬
都能戳中幸福的軟肋
果然，食物從來都是撫慰人心的一劑良藥
更何況
在大廣東這種冬天裡都沒有暖氣，
最喜歡就是圍在一起「打邊爐」，也就是打火鍋！
畢竟人生沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的，
如果真的不能，那麼就來兩頓火鍋+酒！
畢竟
愛酒如你我
更關心的是
火鍋的粗放，該如何與葡萄酒搭配?
才能在這冷冬，感受大大的溫暖
火鍋分許多種，有麻辣的，如典型的重慶，四川；
有清淡的，如港式的，廣東的；還有北京的刷羊肉......
火鍋如何搭配葡萄酒
◤麻辣火鍋◢
甜能綜合辛辣
用一瓶冰得爽爽爽的甜白葡萄酒來搭配再好不過
高逼格的甜味才能平衡內心愛慕的麻辣鍋啊！
如貴腐甜白，有效中和麻辣，甜而不膩
佳人貴腐，南向坡地門店有售
◤海鮮火鍋◢
白葡萄酒去腥
冰鎮後的白葡萄酒反之更容易突出海鮮的鮮甜
如長相思葡萄酒撲鼻而來的嫩綠青草芽氣息
入口西柚、檸檬味喚起滿滿元氣
瑪諾長相思乾白，南向坡地門店有售
◤牛肉火鍋◢
牛肉，羊肉火鍋搭配紅葡萄酒
一口肉，一口酒，肉和酒是同時在口腔裡，
單寧柔化肉的纖維，酒變得柔和，滿口都是美味！
法國天使紅葡萄酒，南向坡地門店有售
火鍋所傳遞的是一份寒冬中溫暖的慰籍
搭配葡萄酒更帶來獨特的味蕾感受
鍋裡的食材熱熱鬧鬧
有酒的人兒在桌邊說說笑笑
記得改日召局一頓
短暫告別工作的火鍋與酒吧
在冬日裡大汗淋漓地快活一把
現在就帶上葡萄酒吃火鍋去！
-END-
———— / 不懂酒，不會買，有我 / ————
———— / 整箱購買，更實惠/ ————
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