在大多數影迷的心裡，蔣雯麗一直是以賢妻良母的形象出現的。確實，從《牽手》到《金婚》再到《幸福來敲門》，蔣雯麗出演的都是正面形象，讓人產生這樣的印象也無可厚非。
但在咂舌心裡，蔣雯麗真正讓我驚豔的是《霸王別姬》裡那短短的幾分鐘的小豆子媽。
1993年《霸王別姬》榮獲法國戛納國際電影節最高獎項金棕櫚大獎，成為首部獲此殊榮的中國影片；此外這部電影還獲得了美國金球獎最佳外語片獎、國際影評人聯盟大獎等多項國際大獎，並且是唯一一部同時獲得戛納國際電影節金棕櫚大獎、美國金球獎最佳外語片的華語電影。1994年張國榮憑藉此片獲得第4屆中國電影表演藝術學會特別貢獻獎。2005年《霸王別姬》入選美國《時代週刊》評出的“全球史上百部最佳電影”。
在這部由陳凱歌執導，李碧華、蘆葦編劇；張國榮、鞏俐、張豐毅領銜主演的大片中，年僅23歲的蔣雯麗能夠在短短几分鐘的時間內脫穎而出，無疑說明了蔣雯麗驚人的演繹天賦。
在戲中小豆子媽媽哀求戲班子師傅能夠收下小豆子。但師傅不同意，因為小豆子有六根手指。
對白是這樣的：不是養活不起，
實在是男孩子大了留不住，這才來投奔您來了。
您老好歹得收下他。
這時候蔣雯麗貢獻了一個神演技，眼睛在哭，嘴在微笑。只能用“震驚”“男默女淚”來形容。
然後又加了這麼一句話，這表情簡直將風情萬種演繹到極致，把一個妓女的風騷表現到淋漓盡致，就連《圓桌派》的竇文濤都說：“這個淪落風塵的女子，往那兒一跪，卡跪成一個“s”型，我就猜測，這個女子沒準在生活中就是一個特別能勾人的人。”
當然竇文濤只是說笑，不過能讓人產生這樣的感覺就說明的蔣雯麗的演技是和其高超。《霸王別姬》這部戲也因為這一笑一跪，成了咂舌心裡無可逾越的高峰。
反觀當下的小鮮肉小花旦中，超過23歲的比比皆是，可是有誰能有如此驚豔的演技呢？
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