2018年8月24日，山东滨州，沾化区冯家镇商家村小伙开路虎回家创业，承包荒废沟渠，原生态养河蟹，引客户疯抢。据了解，该小伙名叫宋瑞章，自2015年先后投入资金90余万元，开发村内闲置沟渠，今年又购买蟹苗18万只，进行原生态放养，生长的螃蟹形态和肉质在螃蟹家族中与众不同，个头大的与成人拳头相近，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。（梁宝海）民声供稿平台 发
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化区冯家镇商家村小伙养殖的河蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化区冯家镇商家村小伙的河蟹养殖区。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化区冯家镇商家村小伙，在河道内捕捉原生态养殖的河蟹。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，看着捕捉上来的河蟹，沾化小伙脸上堆满了喜悦。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化区冯家镇商家村小伙，向来宾介绍他的养殖区。（民声供稿平台 发）
河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3～5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江回游。其肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品。（民声供稿平台 发）
沾化小伙宋瑞章原生态放养的河蟹，湿地生长，完全野生，湿地内天然饵料丰富，河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等，每年9月开始黄满膏肥，湿地河蟹不仅个大肉肥，野味十足，有独特的盐碱地味道，味道鲜美，蟹香纯正，唇齿留香。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化小伙宋瑞章注册的丰收河原生态养殖区。（民声供稿平台 发）
图为沾化小伙宋瑞章正在从原生态河道内捕捞河蟹。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化小伙宋瑞章，在原生态河道内察看河蟹生长情况。（民声供稿平台 发）
沾化小伙宋瑞章原生态放养的河蟹，其肉味鲜美，营养丰富，为水产中的上品。据分析，每100克可食部分中，蛋白质含量为16%，脂肪5.5%，碳水化合物7%，维生素A600国际单位。（民声供稿平台 发）
图为2018年8月24日，山东滨州，沾化小伙宋瑞章原生态放养的河蟹，蟹黄满满。据《食经》载：母梭蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之功效。其中以蟹黄的营养价值最高。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份，有“水中黄金”之称。（民声供稿平台 发）
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