很多人刚开始创业首选餐饮行业,因为你们从小就被民以食为天这句话骗了,总觉得只要是人都要吃。
但是很多开餐饮的到后面发现,还不如打工,表面上开餐饮很赚钱,实际上除去各种杂七杂八的最后所剩无几。
今年很多做传统生意的老板都抱怨说,生意太难做了,目前的经济不景气。其实,在高手眼里,不是生意难做,而是你们的思维落后了,被互联网抛弃了。
你们总是按照十年前的方法做生意,有些老板说自己有了十几年的经验,实际上是你一个经验用了十几年,就像你读书一样,读了十年六年级,你还是小学没有毕业。
今天为大家提供一个颠覆传统开店模式的商业模式开店立刻盈利超级思路。你只要学会了本文中所写的技巧,你餐饮店的利润会有很大改变
创业开餐饮店注意15禁忌:
1、定位
定位非常重要,没有定位就跟娶老婆一样,是个女的都可以娶回家
2、选址
繁华地段不一定是最好的,高手都不敢干的,你千万不要干,要不然你会死得很快
3、装修
装修要有特色,让人眼前一亮的感觉,这年头人要出名猪要壮。
4、消费群体
年轻人都是吃货,年轻族的钱相对好赚
5、合同
租期要长,租期短你本都收不回来
6、口味
没有招牌特色,不如不开回家种田
7、加盟
很多人没有经验,盲目选择加盟店,加盟前去所有加盟店溜一圈就知道了。
8、大厨
如果你想请一个牛逼的大厨,那么你得分股份给他,不然他很快就会跑路,最好能流程化
9、利润
很多人告诉你餐饮行业利润高,其实纯利润你能做到25%已经不错了
10、养店
餐饮行业回报周期比较长,想回本,等上一年以上吧
11、季节性
要选择一年四季都能做的,要不然换季的时候你都不知道去哪里哭
12、薄利多销
骗人的,会累死你,一年忙到头还赚不到钱
13、营销
不营销,等顾客自己上门,关门的一般都死在这里
14、合伙人
一定要选好,见过一个合伙的,店装修好,合伙人不干了
15、取名
一个好的名字客户立马就记住你,并且免费为你传播转介绍
上面简单的总结了餐饮开店注意的问题,上面都是正常人创业走的流程,那么高手是直接跳过上面的步骤,直接就是开店就是盈利。
很多人觉得可能是天方夜谭,运用好一个商业模式可以让一个项目起死回生。
我们所说的高手都是在不断的学习,不断的革新。高手都是随着时代的发展不断的打破常规,在高手看来任何时候都是创业的好机会。
只要你学会了本文中的杠杆原理,你立马发现身边非常多的好项目,而且用最少的钱启动你的项目并且立马实现盈利的奥秘。
这就是免费模式的魅力,有钱能赚钱不叫本事,没钱还能赚钱才叫智慧。
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