天氣漸涼,懶得出門。這個時候最開心的事莫過於在家組個局,和小夥伴們一起涮火鍋。
而說起火鍋味道,最重要的是什麼?當然是火鍋底料啦,容小編一個一個介紹。
川派火鍋
都說川派火鍋獨步天下,其味道的確特色鮮明:麻辣鮮香,久煮不衰。據說麻辣是刺激味蕾、打開食慾的不二之選。這裡推薦以下幾個品牌:
1 撈派海底撈火鍋底料,主要有四種:鮮香味的清湯底料、三鮮味的上湯底料、麻辣香鍋底料、蕃茄底料、清油底料。
2 大紅袍麻辣牛油火鍋底料,辣度很高。
3 皇城老媽火鍋底料
4 留意家牛油火鍋底料
5 六婆牛油火鍋底料
6 蜀九香火鍋底料
重慶火鍋
相比於川派火鍋,紅油滾滾的重慶火鍋更加重油,滋味足,底料豐富,牛油加料比水多,麻辣火熱。
1 德莊特辣牛油火鍋底料
2 橋頭火鍋底料
3 齊齊牛油特辣老火鍋底料
4 秦媽麻辣老火鍋底料
北派火鍋
北派火鍋講究的是純正,清水一鍋,老式銅爐,薄切肉片,肉味濃郁,口味自然清爽。
1 小尾羊羊骨清湯火鍋底料
2 東來順火鍋底料
3 老才臣火鍋底料
4 小肥羊火鍋底料
5 金鑼紅油火鍋底料
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