黑蘋果，又名黑鑽果，也叫黑鑽蘋果，產於皖南山區，為自然野生品種，經安徽寶鳳苗木改良培育，現已適合田地等果園大面積種植，是我國近年發現的最具開發價值的特種桃品種。較耐寒、耐旱、耐瘠薄，喜微酸性土壤，在石灰岩地區也能生長結果。
黑鑽蘋果產自中國的深山老林，純天然的環境讓黑鑽蘋果的營養價值遠超普通的水果，比金屬還貴5倍多，口感非常的好。黑鑽蘋果一次性能結3個月的果子，成熟之後，比蜜都甜，吃的流口水。
它營養價值高，口感好，特別是果膠含量，是所有水果中含量名列前茅的一種水果。這種果子汁多、果肉甜，果香味十足，特別的受歡迎。
值得一提的是，這種蘋果既能盆栽，也能地栽，蟲害少，樹勢旺，一棵成年樹苗，能產50-100斤的果子。這種果樹抗逆性非常的強，冬天零下20攝氏度凍不死，沾土就活，南到廣西、北到黑龍江都可以種植。
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