早餐是我们日常三餐中必不可少的一餐，因为我们一上午的能量也营养都是早餐提供的，所以很多人早餐会吃的很好，很营养。现在冬天天气寒冷，早餐也是我们的热量来源，很多地方的早餐也是不一样的。
东北饺子
冬天的东北天气寒冷，室外就像个天然的大冷库，这时候也是东北人“晒”饺子的好时节。东北人非常喜欢吃饺子，很多人家里的早餐都是吃饺子，再配上些蘸酱菜，妙不可言，而且东北的饺子吃起来皮薄馅香，早上一碗饺子吃起来也是非常的热乎，可以帮助大家暖暖身子。
胡辣汤
河南人不管走到哪里，心里都会惦念家乡的那碗胡辣汤。胡辣汤也是河南人早餐餐桌上常见的一种早点，在很多早餐店，胡辣汤也是非常受欢迎的一种一种摊点。胡辣汤吃起来麻辣鲜香，是一种非常有特色的汤类美食，往往也会搭配着其他几种早点一起吃，深受河南人的热爱。
陕北羊肉泡馍
去陕北游玩，有几样美食是大家不能错过的，有陕北的油泼面，有肉夹馍，当然还有很多人非常喜欢的羊肉泡馍。羊肉泡馍也是陕西人非常喜欢的一种早点，陕北地处高原，冬天也是格外的寒冷，有一碗这样一碗热汤做早餐是在是再好不过了，而且里面也有羊肉和捏碎了的馍，及营养又扛饿。
广东早茶
大多数广东人吃早餐都是比较讲究的，在广东吃早餐他们叫“吃早茶”，特别是一些退休的老人家，一个早茶就可以吃一上午，而且早茶种类非常多，最常见的有叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、蒸排骨等等，种类繁多，营养丰富，很多也是用海鲜做的馅料。往往吃个早茶都会摆上一桌子的点心，然后坐下来看看报纸，聊下天，甚至还有在早茶桌上谈生意的。
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