我们在看古装电视剧的时候，常常会看到这样的场景，从远处而来的客人来到了一家客栈，一进门，店小二就会问“客官，您是打尖还是住店？”打尖是什么意思呢，这个说法又是怎么流传下来的呢？
首先，“打尖”的意思就是出门在外在途中吃饭休息的意思。如果是打尖，店小二只需吩咐厨房准备，如果住店的话，店小二还需要安排住宿。那么打尖这个词的由来又是什么呢？听起来打尖跟吃饭，一点边都不着啊。
打尖这个词在古代文学作品中就有出现过。《镜花缘》第六十三回：如路上每逢打尖住店，那店小二闻是上等课，必杀鸡宰羊。其实，在古代，“打尖”是“打发舌尖”的意思，因为人吃食物的话，食物先经过舌尖尝到味道。不过，也有考证说明，打尖其实是由打火转变而来的。古代做饭生火一般采用打火石或者火罐子，这些工具平时挂在腰间，随时用来取火，据说早期的很多客栈连个正经的厨子也没有，客人还得自己去后厨生火做饭，所以人们一般用打火这个词代替做饭。《水浒传》六十一回里有写“且说吴用、李逵二人往北京去，行了四五日路程，每日天晚投店安歇，平明打火路上。”可能因为火字和尖字写法相似，慢慢地，打火就变成了打尖。
还有一种说法是，打尖实际上应该是“搭肩”，古人出行的时候会在肩膀上搭上褡裢，褡裢里面装的食物衣物很重，走累了歇歇脚，休息一下，再把褡裢搭在肩膀上。因为很重一般会找人帮忙，所有就有了“搭肩”这个词。店家在招生意的时候会主动问“我帮你搭肩吧？”行人不想白白受人帮忙，再加上一路上赶路非常劳累，所以就进店喝点茶，吃点东西，顺便休息一下。慢慢地，“搭肩”这个词就成为店家隐晦的招徕生意的用词了。
很多方言里，形容小的事物时常常在后边加儿化音，帮个小忙就叫做“搭肩儿”。“尖”本身有小的意思，有儿化音的方言读出来自然就是“尖儿”，两个词容易混淆，所以后来也就被误写成“打尖”了。
不知道这几种说法，大家觉得哪种说法比较靠谱呢？
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