中秋佳节到！
圆圆满满的日子里
必不可少的是什么？！
没错！
就是月饼！
在我国，不同地域的月饼口味也不一样
主要有：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、港式月饼等～
不同种类的月饼内馅千变万化，其中广东地区的月饼偏爱甜腻口味，苏式月饼甜咸的都有。
· 广式月饼以莲蓉、豆沙、伍仁等内馅为主。
· 潮式月饼以各类朥饼为主。
· 苏式月饼有玫瑰、白果、豆沙，鲜肉、虾仁等种类。
很多人都知道，月饼高油、高糖、高热量，多吃无益，甚至衍生出了无糖月饼。
但是有人说，这些都是广式月饼的特色，苏式月饼就没那么油腻。
这是真的吗？
那么多吃几口月饼对我们日常营养摄入有多大程度的影响呢？
今天我们展示几组科学数据给大家看一下
ROUND 1
广式月饼
常见的广式月饼一个大概100g
有研究表明，传统广式月饼属于高糖高油食品，糖含量高达45%~55%，油含量达30%左右，热量值很高。
我们来看看不同口味的广式月饼的营养成分对比。
（点击可查看大图）
可能有小仙女表示，这个表要怎么看啊？
其实我们只要留意下“营养素参考值”，看大家最关心的脂肪好了。
莲蓉月饼脂肪的营养素参考值是26.9%，所以每吃100g的莲蓉月饼就相当于摄入一天脂肪摄入量的26.9%了。
以一个100g的莲蓉月饼为例，4个月饼就超出了一天的脂肪摄入量！！
可怕的是，100g的莲蓉月饼，能量是1705kj，而一碗100g的白米饭，能量大概是601kj。
所以大家每吃一个莲蓉月饼，就相当于吃了3碗米饭。
ROUND 2
潮式月饼
潮式月饼特色是各式朥饼：绿豆沙、红豆沙、芋泥朥饼等等，主要原料有猪油、面粉、白砂糖等。
潮式月饼的有关研究，了解一下～
（点击可查看大图）
以100g的潮式月饼为例，100g朥饼皮的脂肪含量已经超过了所有的广式月饼，也超过了国家标准；而各式馅料的脂肪含量也是不可小觑。
当然，你不可能光吃100g饼皮或者馅料，但是这两者组合起来就是高糖、高油食品哦~
ROUND 3
苏式月饼
苏式月饼个头较小，一个一般重40~50g。
关心苏式月饼是不是比广式月饼更健康的小伙伴，快来看一下这组研究数据！
（点击可查看大图）
（注：该研究对比了两款月饼的多种口味，取的是平均值）
这个研究显示，从各项营养指标来看，这两种月饼在同等重量的差别其实并不大，而且苏式月饼的脂肪含量其实更高。
所以两种月饼其实都差不多，也不存在广式月饼比苏式月饼更油腻的说法了～
ROUND 4
无糖月饼
老人、小孩、肥胖人士和糖尿病人士等消化功能较弱、血糖需要控制的人群最好少吃月饼。
市面上也出现一些类似“低糖”、“无糖”的月饼，这些一般都是用甜味剂代替传统的糖。
但是，饼皮、馅料里还有大量的淀粉，经过人体消化之后会变成单糖，所以是不可能完全“无糖”的哦~
当然，月饼一年到头也吃不了几次，注意一下食用技巧，也是可以吃得健康的~
① 购买时要注意
要从正规途径购买月饼，在保质期内食用。
② 独食难肥，要乐于分享
跟亲朋好友一起分享，每样只尝一点点，这样可以吃到多种滋味同时又不会食用过量。
③吃多了，就调整下一餐
月饼如果吃多了，就调整下一餐的主食分量，烹调的时候少放一些油，以清淡为主。
④ 中秋应节水果了解一下
中秋佳节，除了享用月饼，不妨多吃点应节水果，比如：蜜柚、猕猴桃、石榴等等，增加果蔬的摄入。
⑤ 运动锻炼不能省
除了月饼，中秋假期往往聚餐增多，管不住嘴就会多吃了，这时应该增强锻炼，回家做做家务、陪孩子玩耍也可以消耗一定热量哦~
祝大家中秋快乐！健康常在！
快留言告诉我们
你最喜欢什么馅儿的月饼吧～
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