地圖上幾乎找不到它,超小眾的旅遊天堂格魯吉亞到底多好玩?

跨境格魯吉亞!

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離開舍基後不久,我們就到了阿塞拜疆邊境關卡。現在往往都是飛機嗖一下就飛到了外國,不過"原始"的陸路過境要不要了解一下?用雙腳走過國界線,而這一線之隔,就分割出兩個完全不同的世界。50米後,我們已經踏上格魯吉亞了的領土。望著眼前陌生而嶄新的一切,再回望遠處飄揚的阿塞拜疆國旗,橋的那邊是阿塞拜疆,橋的這邊是格魯吉亞。這種轉瞬間切換整個世界的體驗,真是飛機所替代不了的新奇感受。

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阿塞拜疆的邊境管理非常嚴格,戒備森嚴。抵達邊境那一刻起,就必須收好手機,拖著所有大包小包的行李走進邊檢站裡接受安檢。直到走到格魯吉亞標誌的下面就可以拍照了~

關於格魯吉亞簽證

持中國護照的遊客直接在網上申請格魯吉亞電子簽證就好,26美金一般隔天就出來。如果護照裡面有美國,日本等國家的簽證,是不需要再申請簽證的。 但是要注意的是,這只是從中國這邊入境。如果從阿塞拜疆入境,即使有美國,日本等國家簽證依然要辦理格魯吉亞簽證,因為阿塞拜疆這邊不承認不會放行。所以要注意下你的入境國家哦。

紅酒的發源地:格魯吉亞

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真的沒想到,紅酒的發源地竟然是格魯吉亞。這個國家常標榜自己是"葡萄酒的搖籃",也是擁有葡萄酒最悠久歷史的國家之一。葡萄酒對於格魯吉亞人就像茶與中國人一樣,在古老的發展史中難解難分 。在現今的世界,舉國家家自釀葡萄酒只有格魯吉亞人,深厚多彩的酒文化源遠流長。原蘇聯國家民眾公認格魯吉亞葡萄酒是世界最好的、最純的酒,而不是法國紅酒。至於現在有名的法國,其實在歐洲算是很年輕的釀酒國家。現在一般認為的理論是,葡萄酒最早從格魯吉亞和土耳其附近起源,隨後流傳到希臘。與曾經封閉的阿塞拜疆不同,格魯吉亞早早開放了自己的國門,一直以來用美麗的風景和醇厚的美酒,熱情地招待著全世界的來客。

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我們的格魯吉亞導遊在逛酒窖前為我們耐心的講解地理歷史知識。竟然還變出了一張地圖~

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來都來了,怎麼能不好好嘗一下又好喝又便宜的格魯吉亞葡萄酒呢?!如果你問有多便宜,30人民幣起的葡萄酒算不算便宜!五六十可以買一小桶葡萄酒就問你動不動心!還貼心提供了低酒精度數版本的葡萄酒,就怕你不喝啊!!喝酒文化可見一般…… 所以那麼多琳琅滿目的葡萄酒品種到底有什麼差別?如何找到自己喜歡的種類?如何更好地品酒?等等這些關於喝酒的眾多小技巧,大家都一起討論,一起學習交流。

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除了酒,卡赫季地區也以頗具特色的"麵包"而出名,我們還一起嘗試做了格魯吉亞麵包,打包到餐廳就著飯吃,還真別有一番滋味。

在Bodbe女修道院找回童年

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作為一個基督教徒,對格魯吉亞這個宗教國家也是格外的感興趣。如果你要問格魯吉亞最多的是什麼,我會告訴你 - 修道院和教堂。 很多歐洲旅行者來到這裡,行程就是一座修道院接著下一座修道院,連續幾天都不帶重樣的,你以為看修道院就是為了信仰?太天真。。。在這裡,每一座修道院都霸佔了最好的地理位置,在修道院,你可以看到格魯吉亞所有最精彩的風景。

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這座女修道院全名Bodbe聖妮諾女修道院,也是格魯吉亞重要朝聖地之一,因為傳說將基督教帶入格魯吉亞的聖人St.Nino聖尼諾就長眠於此。據說當時聖尼諾治好了女王的病,但是國王不信。有一天,米利安三世國王在打獵中傷了眼睛,聖尼諾修女便教他祈禱,治好了國王的病。從此,米利安三世國王就把基督教作為了格魯吉亞的國教,也是格魯吉亞第一位基督徒國王。後開聖尼諾離世後,米利安三世在其長眠的地方,修建了修道院。這就是Bodbe聖妮諾女修道院的由來了。

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雖然基督教是格魯吉亞的國教,但是這個國家大多數信仰的還是東正教和天主教。這也就是為什麼我們後來的幾天逛的教堂都是東正和天主教堂的原因了。

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在這座修道院裡,即使你對宗教不感興趣也不會覺得無聊,遠處大高加索山脈的美景可以讓你忘記一切。

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修道院下面有一大片草地,找個地方躺下,背後緊貼修道院的土地,忘著天空,與小夥伴們像孩子一樣的嬉笑打鬧。放佛聖靈感育,拋下一切雜念。人這一生到底是為了什麼?如此純粹,該有多好。那時的心靜讓我至今難以忘卻。

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邂逅戀愛小鎮:西格納季

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山路彎彎,地勢起伏,所有建築依山勢而建,錯落而有致。是西格納季小鎮最大的特點。因為美麗的景色和浪漫的氣氛,很多當地人會來這裡舉辦婚禮,所以逐漸這裡慢慢地也就流傳出"戀愛中的城市"這麼一個名頭。西格納吉也號稱皇家小鎮,是因為公元前二世紀這裡曾為格魯吉亞的皇室所在地。18世紀後半葉,當時的格魯吉亞國王伊拉克利亞二世下令在此修建防禦工事,大部分城牆以及23座塔樓幸運地保存至今。

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慢悠悠的在小鎮上溜達,可以淘到很多當地的美食和紀念品。棍子糖Churchkhela算是在格魯吉亞最常見的美食了,大家都叫他"格魯吉亞士力架",裡面是核桃,杏仁等堅果,外面再拿山楂汁或葡萄汁包裹,在當地十分受歡迎。在索巴狂歡節,它也是最受人追捧的甜點。

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無花果在中國現在真的貴的要死,超級甚至有時候買到一個五元。這邊無花果一筐只要5當地幣哦,真心特別便宜!

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除此之外,羊毛製品在格魯吉亞也十分廣泛。到處可以看到用羊毛製成的襪子,飾品等。

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一直順著石子路攀走,不知不覺登上制高點,不禁驚呼,此景只應天上有!2007年,為了發展當地的旅遊業,西格納吉的很多屋頂都被改換成了粉紅色的磚瓦,瞬間給小城增添了許多浪漫氣息。

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在這個地方喝上一杯,是不很酷!

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在這裡拍打卡照再合適不過了。古城牆保存的比較完好,允許遊客登城牆參觀、拍照,城牆正對面那些隱隱約約起伏的山巒是格國和俄羅斯的分界線,勇敢的翻過山就到戰鬥民族的地盤了。

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入住酒店莊園

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就像領隊墜墜所說的一樣,今天真的是泡在葡萄酒裡的一天。傍晚,我們又入住到了葡萄酒莊園裡。從房間可以遠眺到遠方的高加索山脈,站在陽臺,閉上眼睛,連空氣中都瀰漫著一種葡萄的清香。

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溜溜達達的找到一個吊床躺上去,盪盪悠悠的竟然睡著了。一睜眼已經落日餘暉,被夥伴們叫過去吃晚餐,紅白葡萄酒早已準備好,歸坐,聊天,大笑,每天幾乎都是這樣。

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在Kakheti葡萄酒區的山野農田之間,還隱藏著許多星星點點的莊園值得大家發現。在山野圍繞的私享氛圍裡,遠眺翠綠的葡萄種植區,享用一頓格魯吉亞晚餐,最後和朋友們舉杯共享葡萄酒…完美時光,不過如此~

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走進Lonely Planet的指南封面

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前往北部kazbegi山區的路上,沿著盤山公路我們從谷底迅速向上攀升到2100多米,這裡位置險要,景色優美,途徑格俄紀念碑,更看到了山羊大遷徙的壯觀場面。

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我們在格俄紀念碑停下,從中一覷格魯吉亞與俄羅斯幾百年的恩恩怨怨。這個紀念碑這是為了紀念當年俄羅斯軍隊進入格魯吉亞,幫助格魯吉亞人驅趕外敵的一個豐碑,但是通過當地導遊的講解了解到,當時俄羅斯只是答應給格魯吉亞援助,但是並沒有真正的執行。不知為什麼還要建這麼個豐碑。所以這個豐碑的存在也變成一個笑話。

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與其說這是個豐碑,不如當觀景臺更好~

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車繼續行走,來到位於卡茲別克地區的Ananuri城堡。城堡建於公元13世紀,附屬修道院建於公元17世紀,雖然這兩處建築的修建年代並不久遠,但位於風景秀麗的Zhinvali湖畔的城堡和修道院照片曾被登上《孤獨星球-格魯吉亞》的封面。

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遠處延綿的山脈,腳下清澈的湖水,自然和人文風光的絕美結合,這裡也是格魯吉亞高顏值的地方之一,目前又是一處準世界遺產地。

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入住山區設計感網紅酒店:Rooms Kazbegi

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在Kazbegi山區首府Stepantsminda,Rooms Kazbegi酒店獨佔山坡上的一個小丘,居高臨下遠望對面山峰和群山之間的Gergeti Trinity Church。改造自蘇聯時代的一個工廠,Rooms Kazbegi酒店將自己打造成了一個頗具設計感,而觀景位置極其優越的酒店,一舉成為Kazbegi最火的酒店。

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平日價已經衝破了標間每晚200美元,而在夏季的某些日子甚至一度衝上500美元的誇張價格……這裡究竟有何魅力?無非就是進門大廳一排落地窗看雪山唄,無非就是餐廳也依然是落地窗看雪山唄,無非就是游泳池、桑拿房還是落地窗看雪山唄,還有房間內無論房間朝向,都能看到山景唄!

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除此之外,房間裡考究的傢俱和用具,也為酒店添分不少。

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酒店大堂外有一片超大全景餐廳露臺,在這邊可以用餐或是躺在大沙發裡,喝著啤酒,曬著太陽,遠處的聖三一教堂近在咫尺。

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酒店大堂連著酒吧檯連著餐廳,格魯吉亞的餐廳上菜都比較慢,可以在大堂點好後去房間收拾東西,再下來吃。因為連住2晚,所以這幾天的餐都要在這個餐廳解決,全部吃下來後,推薦蘑菇湯,牛眼肉和布朗尼。其他漢堡,三明治什麼的就不要嘗試了。

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強烈推薦布朗尼!!好吃到爆!不甜不膩巧克力醬裡面還有榛果粒!蛋糕裡也夾的榛果粒!我能說我在這家餐廳點了三次布朗尼嗎,直到現在還回味無窮,再也吃不到這麼好吃的布朗尼了。

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步行朝聖——聖三一教堂

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一早,大家換好裝備,向著遠處的聖三一教堂,從山腳步行朝聖。

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從傳統的小村落出發,一路溪流峽谷。沿著高山草甸,走向懸掛在雪山上的冰川。如同東正教僧侶一樣,在朝聖之路中淨化我們的心靈。

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經過大約2個半小時的徒步路程,這座孤獨的矗立在山頂700餘年古老的教堂顯現在眼前。大家歡呼雀躍,滄海桑田,從繁華到衰敗終成古蹟,同時也見證著格魯時代的變遷。教堂位於卡茲別克山(Казбек),海拔約5000米,是格魯吉亞的第三大高山,由於聖三一教堂位於卡茲別克山中所以也有雪山教堂之稱。斯特藩茨明達聖三一教堂Gergeti church其實也叫Holy Trinity church。

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在過去長達七個世紀的漫長時間裡,牧師就在這個孤獨的、被雪山包圍的教堂祈禱。

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大家都在祈禱的同時,突然背後響起音樂,三個身穿格魯吉亞當地服飾的人唱起了當地歌曲。原來是稻草人為大家準備的小驚喜。在這高山上,歌聲迴盪在天際,時間彷彿停止,只有聖潔的信仰存在於山谷之中。

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當然,你也可以選擇乘坐直升飛機俯瞰整個聖三一教堂。

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走進這個建在群山山腰上的教堂,教堂始建於14世紀,是格魯吉亞的名片式景觀。由於地處偏遠,在格魯吉亞其它地方發生戰亂時,這裡會保藏各地教堂的貴重宗教器物。蘇聯時期,這裡的僧侶被趕走,宗教職能終止,但仍是旅遊勝地,格魯吉亞獨立後才恢復宗教智職能,重新駐進東正教僧侶。

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從抵達卡茲別克山腳下的這個小村子起,幾乎在這裡的每個地方都可以清晰的看到雄偉的山峰和那個小小的聖三一修道院。他像是連接地面與看天堂的渡口,懷著敬畏而堅定的直面山峰。回憶這一路,從酒店所在的村莊出發,走過一棟棟山區民居,穿越一片片幽靜的森林,直到這海拔2170米的修道院上,抬頭望這高加索山脈更加的清晰,雄偉,更能感受到這一路朝聖帶給我們自然與信仰的力量。

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我們包了幾輛越野車下山,來到山腳下的民宿,與當地人一起共進午餐。和在阿塞拜疆一樣,我們品嚐了當地人親手做的食物,也是烤肉和一些帶餡兒的餅。還品嚐了當地果子泡的茶,充實而美好。

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探訪格魯吉亞聖城:姆茨赫塔

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在距離首都第比利斯不遠處,庫拉河(Mtkvari)和阿拉格維河 (Aragvi )兩河在這裡交匯,可以俯瞰整個姆茨赫塔小鎮。姆茨赫塔是第比利斯建城前格魯吉亞的舊都,也是格魯吉亞的宗教中心。這裡古蹟漫步遍佈宗教氛圍濃厚,被譽為"聖城"。這裡最重要的兩座修道院:十字修道院和生命之柱修道院就在此。姆茨赫塔整座古城在1994年被列為世界文化遺產。

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生命之柱教堂是格魯吉亞皇家教堂,幾個世紀以來格魯吉亞首領的加冕禮和埋葬都在這裡舉行,據說聖尼諾選此地建造格魯吉亞第一座教堂。最神聖的是,這裡曾經是耶穌長袍的安葬地。

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這幅畫講述的故事是這樣:在公元1世紀當耶穌被釘在十字架上時候,一個名叫以利亞,來自姆茨赫塔的格魯吉亞猶太人小夥子,從一個羅馬士兵那裡買到了耶穌的袍子,隨後他便帶著這袍子回了故鄉。他那生活在故鄉的妹妹西多尼亞,用手觸摸了長袍之後,立刻懷著神聖的情感死去了,而袍子不能從她手中拿開,以利亞只得將袍子和妹妹一同埋葬在庫拉河和阿拉維格河的交匯之處。不久,她的墳上長出了一棵巨大的雪松。 幾個世紀之後,當聖尼諾來到姆茨赫塔,為了建造教堂,她為教堂的地基建造了七根柱子。然而,第七柱子卻神奇般地飄了起來,怎麼也不願意降下。無奈,聖尼諾祈禱了一整夜後,它才乖乖回到了地面上。與此同時,從那第七根神奇的柱子上,一種神奇的液體流了出來,治癒了當地所有人的疾病。在格魯吉亞語中,sveti的意思是"支柱",而tskhoveli的意思是"給予生命",因此是大教堂的名字又可以叫作"生命支柱"。

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據說耶穌的聖袍就埋葬在這個柱子下面。

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有什麼辦法能讓我們親身感受到格魯吉亞這裡濃厚的宗教氛圍呢?我想在歌聲中我們能找尋到一切答案。有幸聽到格魯吉亞國家級歌唱團為我們單獨演唱的聖歌,這也是稻草人給我們的另外一個驚喜,最後還找他們簽了個名字。可以看出,每個小夥伴都受到宗教的感染,激動萬分。

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伊比利亞王朝的歷代帝王都葬在這座教堂內。陽光透過教堂的小窗照進來,使教堂內的壁畫泛起淡淡的顏色。同樣寧靜,芳香,每個人的眼睛裡都透著柔和的光在向上帝,向內心的自己獨白,讓人久久不願離開。

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出了教堂後,我們看到到處都是賣這種食物形狀的冰箱貼,便要嘗一嘗這到底是什麼食物。左邊的是奶酪麵包Khachapuri,它是格魯吉亞最流行的食物,幾乎會出現在每個餐館的菜單上。裡面放上奶酪,上面打一顆生蛋,吃的時候把生蛋攪拌,撕下一塊麵包蘸著吃。混著奶酪的濃郁奶味和特色的微酸口味。簡直讓人無法自拔。 而右邊的Khinkali為格魯吉亞的國菜,與中國的灌湯包有異曲同工之妙。但其奉承厚皮厚褶。一個包子甚至有女孩子的拳頭般大小。我是認為沒有中國灌湯包的一半好吃啦。

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教堂附近有很多逛的地方,還看到這這種拿針"畫"成的藝術品,這麼一小幅也要個100多人民幣了~不過在別的地方還真沒見過,所以就買了一副。

迷失在第比利斯古城老巷的舊時光

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格魯吉亞首都,始建於公元4世紀,如今的城市樣貌基本從1400年前流傳至今。2008年,和"戰鬥民族"俄羅斯的一場戰爭讓這裡經歷了戰火的洗禮,創傷依稀可見。自從一帶一路來到格魯吉亞以後,中國人對格魯吉亞的影響日益增長。中國人來到這裡,幫助他們修建公路、鐵路、電網、機場,還帶來了很多的文化上的影響。沒有哪個地方像第比利斯老城一般能混合格魯吉亞浪漫的過去和嶄新的未來了。

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富有年代感的小巷蜿蜒曲折,一個不留神,就走進陌生的街道。蘇聯解體後,這個國家始終帶著一股憂鬱氣息。黑色著裝是這裡的標誌,無論男女、長幼,人們臉上帶著"生人勿近" 的嚴肅。從破舊斑駁的房屋前黯然走過長久的壓抑下必然會產生更有爆發力的甦醒。深巷中,你會看到令人驚歎的藝術塗鴉,唱著重金屬的搖滾青年和藝術生們在酒吧外的聚會。

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如果幸運的話,還可以碰到當地很大的跳騷市場,有好幾條街那麼長,熱鬧非凡。人們把家裡的各種老物件兒都擺出來賣,小的從舊的首飾,勳章,到鍋碗瓢盆,大到電器傢俱,神像等。小小的跳騷市場就可以看到整個濃縮的格魯吉亞。

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然而,拋去古老歷史的標籤,超前的建築設計更為第比利斯添加一抹時尚前衛的亮麗色彩。橫跨庫拉河連接新舊老城的和平橋,總會在呈現國旗燈光時,迎來新一波的拍照狂潮。它往往被冠上"衛生巾橋"的搞笑稱號。

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如果有時間,不妨慢悠悠的徒步在老城區,你會發現處處是驚喜,到了7點就演奏音樂的鐘樓,寫著有趣標識的紅酒屋,坐上屋頂上的假人……這座城市彷彿格魯吉亞的縮影,將城市的繁華,鄉村的舒適和古樸的舊時光一起,融合在古城裡縱橫交錯的老巷中。

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其實,第比利斯這座城的旅遊發展還是很成熟的,到處都是一日遊的團。精明的商家還出了各種的套餐,城市遊的,周邊遊的,坐車的遊船的徒步的喝酒的,所以到格魯吉亞這個地方完全不需要做任何攻略,商家會幫你安排好一切。

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晚上,我們一遍享用晚餐,一遍欣賞舉世聞名的格魯吉亞當地歌舞,在舞動和跳躍的節奏裡,向這次旅行告別。除此之外,格魯吉亞其他地方:如中部斯大林故鄉哥里,西部黑海海濱,梅斯蒂亞山區等等,這個國家,還有太多值得我們去一一探索!

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關於紀念品

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回到家後,發現自己買的伴手禮還真是不少,但大部分都是在格魯吉亞買的。阿塞拜疆和格魯吉亞的冰箱貼,還有阿塞拜疆老爺爺給我畫的鑰匙鏈,和特色窗花。在格魯吉亞買的chacha酒和兩瓶紅酒,2包咖啡,2個手工杯子:一個喝咖啡的一個喝紅茶的。還有一副拿針做的畫,一瓶當地果子製成的果醬,泡水喝據說有清肺的效果。

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這兩瓶紅酒是逛酒窖的時候碰到一個在當地做生意的中國人推薦的。說算是在格魯吉亞有歷史很受歡迎的牌子。便宜到爆,兩瓶也才100多人民幣。

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當地的烈酒chacha,跟俄羅斯的伏特加差不多,價格超級便宜,5當地幣一瓶,買上幾瓶送親戚朋友也不錯。 如果有關於兩個地方的問題,歡迎來問我哦 !

微博:@劉小陽yaka

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