麻将大家都喜欢玩，但很多时候在玩会发现，也许会有边张与其它边张相连，不知道要打哪一张才好，这么一来，就要仔细考虑要打哪一个边张才好。
拆搭是麻将取胜的重要环节，很有技巧性，不可以瞎抽乱拆。必须遵循“从实际出发，双向斟酌”的基本原则，既要有利于手牌组合，又要尽量不为他家所用。面子有优劣之别，拆舍时自然需要选择。
所谓“拆张”，简单来说就是拆不好的，难以做成顺子的牌。“上张”，就是留着好牌做成顺子。
打麻将，其实不是“打牌”，而是“做牌”。简单地说，是把13张散牌做成四副顺子，一副将；从复杂的方面说，打麻将不仅要胡牌，还要做大牌。当四家人都在“做牌”时，谁的速度快，就可能取得先机，所以打麻将拼的是效率，可谓争分夺秒，尽量不浪费每一次摸牌的机会，不浪费每一张有用的牌。
一、首先拆有相同进张的搭子。例如手里有1、2、4、5 万，二者都需要3万，即可将1、2万边搭拆掉。其中应先打1万，一旦摸入2万或5万，仍可保持2、2、4、5或2、4、5、5的有利牌式。这样就可重新考虑拆掉其它相对不利的面子；如果不是这样进张，再拆打2万不迟，仍保留4、5 万两面搭，也不失吃3万的机会。
二、其次是拆边搭——1、2与8、9。这类搭子的待牌只有尖张3或7,对方轻易不肯出手，故拆掉本不足惜。再次是拆对子。拆对子的前提是另有将头。对子碰成刻，只有两张待牌机会，万一一张被别人组合于暗牌里， 另一张恰好跌落在黄牌墙内，就成了 “死对”；还有像3、7 尖张对子，4、5、6中张对子，都较难碰出。此外，对子与别人“对死”的情况也不在少数，尤其是风箭、么九一类对子，这种情况更为严重。所以在没有前两种劣搭可搭的情况下，理应选择拆对子。
四、再下来该轮到嵌搭了。嵌搭的待牌机会有4次，显然比对子占优，但也不尽然。如果手牌既有箭对或令风对，又有其他对子时，就应先拆嵌搭了。因为这类风箭对子容易碰出，并有现成番可计，当然比留嵌搭划算（打“嵌当和” 例外）。
五、接下来是拆带对搭子。例如2, 2, 3条，4, 5, 5 筒，7, 8, 8万等，都是带对搭子。这类搭子虽然既可吃又可碰，两种组合机会，但在不缺将头的前提下，拆掉不算可惜。因为一旦牌局进入听张阶段，这类带对搭子很容易惹祸——无论或吃或碰、必舍另一张时，往往正是别人叫和的需要牌，除非你留在手里单钓将。
六、最后才是拆两面搭。两面搭又分两种：一种是两头搭，例如2、3万，7、8筒；另一种是中间搭：例如3、4 条，4、5万，5、6万，6、7筒。两头搭的待牌为1、4与6、9,容易进张成组，在所有搭子中属最优；中间搭子里的3、 4与6、7待牌为2、5、8,处于两面搭中不好不坏的中等状 态；4、5与5、6搭子，其待牌也尖张3、7有关，进张难度 大，是两面搭中最差的搭子。据此，拆两面搭时，先拆哪种，后拆哪种就不言自明了。
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