新零售是企業以互聯網作為依託，通過運用大數據，人工智能等先進的技術，通過對產品銷售過程進行升級改造，向用戶提供更方便更好的現代銷售新模式。
【1】市場呈現一片藍海之勢
2016年10月份，阿里巴巴馬雲在演講中第一次提到了新零售，從此之後新零售便正式應運而生並投入實施，目前，不僅時代帶給了新零售更大的發揮平臺，而且政府也有支持。各大巨頭都看中了這片新市場，紛紛下水展開佈局。
每日優鮮主打的是生鮮O2O電商平臺。在每日優鮮的平臺上覆蓋了水果、蔬菜、海鮮、肉禽、牛奶、零食等多個品類，全面服務消費者的日常生活。
【2】消費者的需求
現在的消費者對於互聯網平臺的依賴日益擴大，除此之外，對產品的新鮮質量也更加的注重。每日優鮮利用大數據和冷鏈運輸體系極大的滿足了消費者對此的生活需求。
【3】極速達冷鏈物流體系基礎建設
為了向用戶提供“全球生鮮產品兩小時送貨上門”的極速服務，每日優鮮在主要的城市建立起“城市分選中心+社區配送中心”的極速達冷鏈物流體系。
【4】沉住氣，做精細化運營
雖然新零售是擁有著巨大市場潛力的新藍海，但是，眾多的進入此藍海的企業家們大多都沉不住氣，想要“一口氣吃成個胖子”，而每日優鮮則沉得住氣，沒有盲目擴張，從一個小店一個城市做起，將其做精做細，穩住市場之後慢慢再向外擴張，所以每日優鮮才得以在市場上站穩腳跟。
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