過完元旦假期
只能等著過年的假期啦！
仔仔還沒吃夠、躺夠呢？
生活就是如此
依舊要開開心心的活著~
仔仔今日菜品推薦：自制黃燜雞
哇偶~色香味俱全
店小二，來二兩米飯
仔仔牌“自制黃燜雞”
食材
雞塊 / 青紅椒 / 土豆塊 / 香菇 / 姜蒜 / 料酒
生粉 / 生抽 / 老抽 / 醋 / 糖
步驟
1、兩勺料酒、少許生粉和鹽醃製雞塊半小時。
2、兩勺生抽、兩勺老抽、兩勺料酒、一勺醋、一勺耗油、少量鹽和糖調成醬汁。
3、姜蒜末、青紅椒油鍋中爆香後，加雞塊炒至變色，倒醬汁，加泡水香菇和土豆塊，炒勻。倒入沒過雞肉的水，大火煮開後，關蓋小火燜至收汁。
出鍋~
鮮香的黃燜雞
嚐嚐和外邊的有差別嗎？
絕對好吃到爆~
.........
（圖文綜合網絡，侵刪）
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