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中国有句俗语叫 “ 冬令进补、春天打虎 ”，形象地说明了通过冬天的调补，可以使人体的 “ 精气 ” 得以保存，到了来年春天体格会变得很强壮。
气血两虚的人不但可以吃羊肉补，而且有个出自汉代张仲景《金匮要略》的进补名方～当归生姜羊肉汤。
羊肉，味甘性温，主入脾、肾二经。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。羊肉的肉质较猪肉的要细嫩，脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉少，含有丰富的蛋白质、磷、铁、钙、维生素B 1、B 2和烟酸、胆固醇等成分。冬季食用既可避免温补过度而上火，亦可起到很好的藏精养阳之功。其“暖身”功效被大多数人熟知。
当归：性温、味甘。具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。
生姜： 温散，以助羊肉散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。合而为汤，温补肝血，散寒调经止痛。
当归生姜羊肉汤有益气补血、温中祛寒的作用，适合阳虚、气虚血虚体质者食用。本方为治疗血虚有寒的著名方剂，对血虚有寒而见腹中冷痛，妇女产后虚寒腹痛或虚寒性的痛经，有较好的疗效。
食材与药材： 羊肉500克，当归20克，生姜30克，枸杞、黄酒适量。
烹调方法： 1、羊肉洗净，切块，放入锅里添加清水、姜、葱，水开后煮2-3分钟，再用清水洗去浮沫。
2、将羊肉与洗净切片的当归、生姜放入锅中炖，至羊肉熟透，加盐调味，撒入经开水捞过的枸杞，就可以出锅了。
下面介绍适合吃当归生姜羊肉汤的阳虚，气虚血虚体质的临床表现：
1、阳虚质——怕冷，疑心重，易得肿瘤。温补气血
阳虚是阳气不足，阳气少，阴气多，故身寒冷如从水中出，以虚寒现象为主要特征。
体型：偏胖 肌肉：松软不实
心理：沉静内向
身体：怕冷
饮食：喜欢热的饮食
精神：精力不充沛，睡眠偏多 皮肤：长斑
发病倾向：容易寒化，易脑供血不足，易醒多梦，多愁善感，多疑多虑，肿胀，泄泻，肿瘤、癌症体质等。
气血两虚的典型症状
畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、疲倦无力等。
常见症状
气血不足，体质虚弱，气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。气血不足则神疲乏力、气短懒言、面色淡白或萎黄、头晕目眩、唇甲色淡、心悸失眠、女性月经量少、延期或闭经，舌淡脉弱。
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于蕾中医大夫
而且有三天一只羊，不用看医生的说法。
气血两虚的人食用羊肉应以炖煮为主，最好搭配益气血的食材同煮。如党参，黄芪，枸杞，大枣，山药等。
介绍一个羊肉粥的做法：羊肉三百克，大米一百克，黄芪十克，枸杞，大枣少许。
做法：羊肉切丁焯水，黄芪浸泡洗净，大米淘洗干净。
砂锅中加入羊肉丁，大米，黄芪添水没过食材的两倍。上火煮大火烧开转小火慢炖一个小时左右，开锅撒胡椒粉去腥，加盐，加入洗净的大枣枸杞略煮一会，即可食用。
适用于久病不起，术后恢复，补肾壮阳，身体寒凉人食用。
73神牛
答案是肯定可以吃的。特别是一到冬天大家都想到吃羊肉来抵御寒冷。
羊肉性甘、温、无毒。入脾、肾。羊肉可以补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。可以治疗肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。所以羊肉最适合用来治疗气血两虚的朋友。
如何补？最直接的办法是熬汤，吃肉喝汤。特别适合冬季进补。最好配合当归黄芪一起熬汤。也可以用羊肉来熬粥吃。
搭配黄芪和当归是因为黄芪有益气固表、利水消肿的功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。而当归活血补血、调经止痛、润燥滑肠的作用，主治血虚、月经不调、经闭、痛经等症。
以下介绍当归黄芪羊肉汤的做法：
羊肉250克 当归 10克 黄芪15克 盐适量 葱末 姜片 料酒
羊肉洗净切块，锅中下料酒姜片水焯熟羊肉后撇去浮沫洗净羊肉备用。
当归黄芪洗净备用
砂锅加羊肉和当归黄芪一起大火煮开10分钟，改小火炖2小时（水一次加够，避免中途加）
炖好后加盐调味即可食用。羊肉本身含有油脂，可以不用放油。吃的时候可以下点葱末。
除了这种做法，也可以用羊骨或者羊蝎子来一起熬汤。
但是肝病患者和热性体质的朋友尽量避免吃羊肉。
百香的厨房
能!羊肉性热，加点当归，山药，补气补血!
唔解释
如果放点红枣枸杞一起煲汤就再合适不过了！
静云阁美食
可以吃，找些补气血的食材，补一补
爱你哦1aaa
可以啊，羊肉是温性食物，吃了会有益
钱途餐饮机械
气虚是因为劳累过度，长期久坐不动引起的，羊肉含有脂肪和胆固醇非常低，而且羊肉容易消化吸收，经常吃可以提高身体免疫力，对体虚畏寒的人有很好的功效，还能补血益肾填精，所以气血两虚的人肯定能吃，还可以多吃，但也要注意搭配，只有合理搭配才能吃出好的健康，祝大家有好的身体，有身体才会财源滚滚😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
万里江山俊宇饭店
不好说，反正内蒙古大部分地区，气血虚不虚也得吃羊肉，个人认为和沿海地区吃鱼虾一样，适应了，能降住就行。
木里图农民
气血两虚的人，不建议吃羊肉，很容易上火。最好吃鱼肉，排骨，瘦肉，鸡蛋这些性平温和的食物，可以很好改善贫血症状。
