這幾天小編都刻意迴避這個“痛苦”的話題，然而無奈情況越演越烈，眾多蔬菜低價滯銷的信息不斷在朋友圈中迴響，現在蔬菜滯銷不是一個地區的問題，也不是一個品種的問題，而是變成了全國性的普通現象。跌跌不休啊，究竟這次菜價的下跌是因為什麼呢？價格的波動又影響到菜農多少？怎麼才能抵禦降價風險呢？
記得今年八月份的蔬菜價格嗎？
一路高漲，
幾乎吃菜和吃肉是同一個價位了。
城裡人連聲呼叫
吃不起，吃不起。
進入十月以後，
原本一路看漲的蔬菜價格
好像遭遇了滑鐵盧，
價格直接下跌。
尤其是十月下旬以後，
一直到現在，
連續七週蔬菜價格都在下跌。
市場上出現很多“1元菜”，
尤其是花菜、萵筍、西蘭花等
較往年價格大幅下降，
批發價格分別為0.3～0.4元/斤、
0.5元/斤、1.2元/斤。
為近5年同期最低點。
在市民們紛紛吃上便宜菜的同時，
不少菜農卻在暗暗叫苦。
有菜農說：
真正的寒冬還沒來，
我們的心卻是比下雪了還要冰冷。
12月5日下午，
無為縣陡溝鎮的湯壽明，
正在緊張地聯絡著西蘭花的銷售。
讓他沒想到的是，
往年一直很走俏的西蘭花，
今年價格一路走低。
他所在的種植合作社，流轉了120畝土地種植西蘭花，今年的西蘭花長勢良好，顆顆飽滿、鬱鬱蔥蔥，預計產量36～40萬斤。根據往年的市場行情，西蘭花收購價格在2元/斤左右，他們原本期待著大豐收。但事與願違，之前與他們簽訂收購合同的買家現在都在質量和價格上進行打壓，有的甚至直接不再收購。為此，湯壽明只能自己跑市場，從無為到合肥、從南京到無為，一段時間下來，銷售情況卻依舊不理想。
合作社的25戶成員中20戶是貧困戶，都有著各種各樣的困難，讓他們鬱悶的是，忙活了大半年，本想著能夠通過種植西蘭花實現脫貧，但現在他們卻面臨著西蘭花銷售不出去甚至要虧本的危險。好在經過媒體的宣傳報道，社會各界伸出援助之手，近日已陸續銷售3萬多斤。
與西蘭花類似的還有韭菜。
無為縣陡溝鎮貧困戶趙昌勤的
40畝韭菜喜獲豐收，
但卻遭遇滯銷難題。
看著地裡已經成熟的幾萬斤韭菜，如遇到雨雪天氣就會爛在地裡了。老趙十分著急，想著一年來的辛苦就要打水漂心疼不已，想著反正也賣不掉，爛掉還不如把這些韭菜免費送人。
不只蕪湖，蔬菜滯銷遍佈全國
幾乎從最北到最南都已覆蓋，
像東北的蘿蔔，粵西的青辣椒等；
而且品種多，
像大白菜、白花菜、萵筍、
白蘿蔔、芹菜、生菜、
油麥、芥菜、上海青……
最近，廣東省湛江市徐聞縣作為北運蔬菜的主產地，每年辣椒及瓜類種植面積都挺大，一般情況下價格還不錯。然而近幾年北方溫室大棚的增多，銷售情況也越來越難了。按理說現在的辣椒是當地剛剛出來的，真想不到就沒人要了，實在不是滋味啊。
說實在的，十萬斤芹菜本是個小數量，只是對於一個種植戶而言，就是全部家當了。其實這位兄弟種植的應該是西芹，現在確實遇到了非常難賣的時節，廣州市場才幾毛錢一斤，產區就更不用說了。
其實山東滯銷的蔬菜品種，遠不止西芹一個品種，白蘿蔔早就到底了，萵筍也不成人形了，番茄及瓜類也在慢慢走低，雖然還過得去，勢頭明顯不好了。作為中國傳統的蔬菜種植大省，看來這個冬天不好過了。
雲南通海是一個輻射全國的蔬菜產區，全年365天都有蔬菜供應，然而今年尤其進入10月以來，蔬菜價格一落千丈，不少蔬菜品種腰斬再腰斬。花菜是近段時間跌得最快的，記得10月初時，價格還相當不錯，現在已經只有七八毛錢一公斤了；萵筍就不用說了，早在10月就開始大跌，雲南現在二三毛錢應該在全國來說，算是好的了，有些地方更加低。
大白菜本來就不是高價菜，但隨著地租、人工及農資成本的不斷上升，種植成本也越來越高，一斤沒幾毛錢拿不下來。只是現在價格到了一毛錢甚至幾分錢，實在讓人想不到，看來“白菜價”終於名副其實了。
河北這些地區，傳統就是冬季大白菜的主要產地，再加上河南、湖北等地，每年的面積都挺大，一旦集中上市，情況本來就挺讓人煩惱的。所以，面對這些的情況，估計誰也沒有辦法了。
滯銷新聞真的是數不勝數，
在此就不一一列舉了。
蔬菜價格大幅下跌，
緣於今年氣溫偏高。
據分析，
國慶節過後天氣以晴好為主，
適宜蔬菜生長，採摘期縮短，
蕪湖本地蔬菜大量上市，
約佔市場供應的50%。
外地的蔬菜也源源不斷地輸送過來。
此外，去年西蘭花、花菜價格較高，
部分菜農擴大了種植面積，
加上天氣適宜，
市場供應十分充足，
導致價格出現下滑。
天氣預報顯示，
近日蕪湖將大降溫，
甚至出現雨夾雪轉中雪的天氣。
在市場人士以及菜農們看來，
隨著氣溫的降低、
雨雪天氣的到來，
蔬菜生長將緩慢，
市場供應量逐漸下滑，
這將讓蕪湖菜價止跌回升。
據悉，2017年全市
蔬菜播種面積（多茬次）78.89萬畝，
蔬菜產量152.74萬噸；
2018年蔬菜種植面積（多茬次）預計81.17萬畝，
蔬菜產量預計166.73萬噸。
從數據來看，
蕪湖蔬菜種植及供應量變化並不大。
“菜籃子”工程辦公室的工作人員表示，
西蘭花等並不是蕪湖人
常吃的主菜，而是配菜，
在北上廣深等大城市需求量大，
往年價格較高，約在5～6元/斤，
今年供過於求，導致價格下跌；
建議菜農們種植蔬菜不要盲目跟風，
應在充分的市場調研後再有計劃地種植。
長江市場園農貿項目的負責人表示，
大的蔬菜生產基地生產都有計劃性，
對市場進行充分調研，
因此蔬菜價格比較穩定；
小種植戶往往容易出現種植的盲目性，
這也導致市場的不確定性。
還有業內人士表示，
除了菜農們理性安排生產和種植計劃外，
還可以進行農超對接，
和批發市場、企業、社區等長期合作，
並利用電子商務等手段，
拓展蔬菜的銷售渠道，
儘量減少蔬菜的交通運輸環節。
蔬菜滯銷信息告訴我們，
現在蔬菜的種植面積已經大大超過了需求，
如果沒有適當的政策指引，
如果沒有合理的調節，
如果沒有人退出，
最終的結果只會是“同歸於盡”。
幫助這些菜農。
爛在地裡，倒在溝裡的現象
都是我們不願見到。
那麼，菜友們、採購商們！
咱們一起共渡難關！
挺過這個寒冬！
有需要免費來採摘韭菜的市民
可聯繫老趙，電話17505535533。
想購買西蘭花的市民
可聯繫湯師傅，電話13856551207
以及楊女士：18855392152
少量購買可自駕採摘
地址：無為縣陡溝鎮張橋村
如購買一千斤以上可送貨上門
圖文綜合大江晚報、今日蕪湖客戶端
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