金骏眉是发源地武夷山市，是在正山小种红茶传统工艺基础上进行改良研发的一种高端红茶。
以下金骏眉的特征：
外形：金骏眉条索紧、身骨重，圆而挺直。
色泽：茶叶色泽和原料嫩度以及加工技术有密切关系。所有对茶均有一定的色泽要求。正品的金骏眉色泽比较均匀、带有光泽，不含杂物，净度好。
汤色：金骏眉茶品质越好黄素含量就高，汤色清澈透明。茶黄素比一般红茶高，故汤色金黄华贵，清澈透亮，有光泽，浆呈亮黄色。
滋味：金骏眉内含丰富，干物质含量高，茶汤浓稠度高，清和醇厚，带有甜味，回甘明显持久，品质优，无论热品冷饮皆绵顺滑口。
香气鉴定：金骏眉要分汤前香和汤后香。汤前香通过鼻嗅，闻茶叶的干香。汤后闻香依泡茶方式的不同而有区别。香气是集花香、果香、蜜香等综合香型于一身。
叶底： 冲泡后的茶渣。好的茶叶叶底质地柔软、色泽明亮，叶形大小比较均匀。好的金骏眉叶底明亮，叶张厚，手捏柔软有弹性，说明制造精细。
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