加盟店和直营店的区别在哪 老温东来顺实测(推荐指数7.9)

老温提示:老温实测的每一家店面,没有受任何因素影响,从消费者和餐饮人角度提出个人意见,仅供参考,如有不妥之处,请留言指出。

主题:本期应粉丝要求实测东来顺

时间:晚餐口

<strong>综合评价:

<strong>口味:8.0

<strong>环境:8.5

<strong>价格:8.0

<strong>口碑:8.5

<strong>服务:6.5

<strong>推荐指数:7.9

<strong>地址:郑州市京广路长江路

本期应粉丝要求实测东来顺,好吧,作为餐饮从业者实测餐饮鼻祖还是有压力的,毕竟百年名店的称号是经历过历史检验的,既然粉丝要求了老温也只能摆好心态理性面对了。

加盟店和直营店的区别在哪 老温东来顺实测(推荐指数7.9)

招牌很显眼,东来顺三个大字直接说明着历史的沧桑

旁边有专门的电梯上3楼,而且也<strong>只能坐电梯,一进店内清新的装修很是吸引人,低调、轻松、愉悦。通过对服务员和细节的观察,<strong>老温断定这家一定是加盟店,相比较直营的东来顺来说,着实少了精气神和自信。

加盟店和直营店的区别在哪 老温东来顺实测(推荐指数7.9)

东来顺的蘸料

既然是实测门店,那就按照老温的习惯来,由服务员进行推荐,<strong>最后点了菌汤锅底(38元),传统麻酱小料,麻酱是东来顺的特色,其实北方涮羊肉的品牌,每一家的小料都是不一样的,这个也是涮羊肉火锅的精髓所在,整体来说,给老温最大的感受就是精致,北京品牌的一贯传统,历史名店的招牌。

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金牌酱萝卜 摆盘很是不错

精致的摆盘,稳定的口感是东来顺的基础,看着都有食欲。

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香椿豆干丝

这个豆干的口感一般,香椿的香味没有体现出来。

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鲜羊肉的口感还是不错的

菜品来说,基本上符合东来顺的标准,<strong>涮羊肉的好坏一般取决于两个方面:1、小料2、食材。这两点对于这家店来说是完全合格的。

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传统羊肉片和素菜

<strong>整体来说,虽然这个是加盟店,服务很是一般,但是能满足基本的需求,口感和食材基本与东来顺的直营店相差不大。只是细节的处理和服务员给人的感知有很大差别

。如果没有吃过东来顺的朋友,可以去尝试下。

价格方面人均70左右对得起这么精致的菜品,如果想吃涮羊肉的话不妨尝试下。

<strong>如果你对哪家餐饮门店感兴趣,或者想做什么美食,可在评论区留言或者私信老温,尽量一一满足。

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餐饮实测:传统中餐


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