梅花肉炒腐竹 獨家

食材明細

主料

• 腐竹
• 適量
• 梅花肉
• 適量
• 青椒
• 適量
• 小米椒
• 適量
• 蒜瓣
• 適量

輔料

• 鹽
• 適量
• 食用油
• 適量
• 生抽
• 適量
• 微辣
• 口味
• 炒
• 工藝
• 廿分鐘
• 耗時
• 簡單
• 難度

梅花肉炒腐竹的做法步驟

• 1
• 準備好所有食材

• 2
• 熱鍋冷油，將蒜末炸香

• 3
• 放入梅花肉炒變色

• 4
• 放入腐竹炒勻

• 5
• 放入青椒、小米椒、鹽、將青椒炒軟

• 6
• 倒入水，煮開兩開，翻動一下

• 7
• 用生抽調味，翻勻

• 8
• 裝入碗裡即可。

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關鍵字: 青椒 腐竹 蒜茸