老北京人都喜欢喝花茶，因其味香而且价格便宜而深受老百姓的喜爱，而花茶用的最多的就是茉莉花，其芬芳悠久，回味甘甜，不管是招待客人还是自己品尝，都是很好的选择。而茉莉花，作为一种历史悠久的花卉，古时就有宫廷种植的记录，民间也会养一些，因其好活并且气味芬芳，而成为了大众的选择。
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茉莉花叶子长期会翠绿，全年都不会凋谢，开花一般集中在夏天和秋天，山里有一片茉莉花园，则其味道会传播很远，浓郁的清香会让人心情舒爽，所以有着天下第一香的美誉，朴素的茉莉花也为创作者提供了很好的素材，一首茉莉花唱遍大江南北，观赏之余还能熏制茶叶，可谓是一举两得。
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那么如何种好茉莉花呢，让它长久开花，选择透水性好的花盆，土壤需要加入腐叶和饼肥，如果有牲畜的粪便也是的，一般叫做沤肥，再配上沙土和普通的土壤，就可以种植了。一般选择开春时，避免阳光直射插上新梢，等到长起来后，就可以正常进行光照了。因为其喜阳喜暖，所以25度以上时长势最快，水分要充足，同时湿度也要足够，总说茉莉晒不死，其实长时间的光照确实能让茉莉花茁壮成长，放在阴凉处的茉莉花一般都会大叶、花少，甚至不开花。
在蔚蓝的天空花园茉莉
如果茉莉花叶子开始变黄，证明浇水过多，应适当减少浇水次数，如果叶子脱落，可能根部已经腐烂，需要保持干燥并且换透气的花盆继续种植，肥料可根据茉莉花的长势来适当增加，一年一班换一次盆，不用去掉原有的根部，浇透水后加入营养土，保持植株的健康。
茉莉花茶在桌子上
茉莉花要及时摘掉黄叶和过密集的花芽，如果想要多次开花，可以剪去多余的枝条，让它憋出新的分枝，同时追肥保水，便能再次开花了。到了秋冬季节，要保证茉莉花的温度，平安过冬。茉莉花生长的很快，是种很好养的植物，不妨养一些，待到开花时便可喝茶了。
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