据美国知名餐饮网站RestaurantNews报道，归功于全新积极的特许战略，美国休闲快餐连锁Miami Grill在 2017年下半年仍在强劲增长。2011年，美国传统老牌潜艇三明治连锁Miami Subs Grill被新管理团队全新接手，2013年品牌升级为Miami Grill，持续打造休闲快餐升级，在独特的迈阿密南滩风情特色基础上，围绕“Everything Goes”菜单体系，不断注入时尚、精致调性。
2018年所有门店全面升级新品牌
目前为止，美国本土70％的Miami Subs连锁餐厅逐步改造中，或直接升级为Miami Grill品牌。佛罗里达州中北部和德克萨斯州南部，所有 Miami Grill新餐厅都以新形象亮相。其余旗下餐厅，将在2018年内全部转型升级为Miami Grill品牌。Miami Grill特许副总裁Robert Haar介绍，“特许意向商对品牌新形象也都非常认可，迫不及待地想要在各自当地开一家Miami Grill。”
全球百店，开放中国主特许
主要分布美国南佛罗里达的Miami Grill，正在积极实施国内和国际拓展构想。目前旗下100多家餐厅连锁，分布在佛罗里达州中部、北佛罗里达、北卡罗来纳州，德克萨斯州，海外市场以主特许模式已覆盖马来西亚、巴拿马、巴基斯坦等国家地区，其中一半已开业，一半在选址、装修即将开业筹备中。今年，Miami Grill对中国主特许机会正式开放，并独家委托GFE进行中国主特许合作伙伴的甄选、洽谈和签约推进事宜。
全球一线音乐人成为明星投资人
在品牌归属方Miami Subs Capital Partners 1, Inc.迈阿密第一资本合伙股份有限公司的管理，和核心股权合伙人Armando Christian “Pitbull” Pérez全球知名说唱歌手、一线音乐人的名人效应带动下，结合全新的餐转型升级战略，南佛罗里达区域代表品牌Miami Grill，突出打造美国迈阿密南滩风情快休闲体验，正再度崛起，跻身本土当红休闲快餐连锁之列。2017年的持续增长，在逐步印证新战略调整的有效性和未来前景。
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