莆田火鍋店這麼多
就沒見過這樣搞事的
▼
1
這裡的火鍋要用沙漏計時
準確的時間是對食物最大的尊重
2
這裡的火鍋要用刀叉切
中國胃和西式料理的完美結合
3
這裡的火鍋吃完身上沒有味
配備超先進吸油煙設備
這家超精緻的火鍋店
特別推出超值折扣
▼
全場菜金,最低5折!
11月7日—11月17日
11月7日-8日 全場菜金5折
11月9日-10日 全場菜金6折
11月11日-12日 全場菜金7折
11月13號-17日 全場菜金8折
(鍋底/酒水/自助調料除外)
“三不”原則造就零差評餐廳
用美味牛腩征服你的胃
一進店就能看到超大的LED文化牆,“從不缺斤短兩、不弄虛作假、不以次充好”的三不原則印在牆上,也印在每一個員工的心裡。
貼心的服務,實惠的價格以及一顆對品質不斷追求的初心,讓「三不牛腩」在各大美食平臺完全零!差!評!
這家只選用優質新鮮食材的火鍋店,這次特別放出5折超值折扣,還能支持夜宵時段,趁著福利,去嚐嚐這份特別的米其林牛腩!
新鮮土黃牛腩
三不牛腩最招牌的就是這份新鮮土黃牛腩了,回頭客必點,吃上一次絕對忘不了~
牛腩的取材非常珍貴,選取一頭牛的13條牛肋排骨處的牛腩,只佔一頭牛的12%,一切都是為了那一口鮮嫩滋味。
店裡的牛腩來自海拔2000米以上的雲貴川地區,散養的土黃牛全程只吃無汙染的青草,喝山泉水,肉質格外鮮美,吃起來也非常健康。
牛腩每天空運過來,冷鏈處理極大程度鎖住了肉質新鮮和營養,經歷了13種秘製調料醃製3個小時,端上桌色澤鮮豔,還散發著誘人的味道,大喬一行人的口水都要流下來了。
店裡的鍋底和川味火鍋不同,精心熬煮的養生蟲草花菌王鍋底 簡直是滋補聖品,搭配上牛腩鮮到舌頭掉下來。
純淨水加入蟲草花、野生菌菇、野生薑以及新鮮蘋果,用細火慢燉,把食物的鮮味全部燉煮到湯裡。
湯底不加任何其他調料,色澤清澈,味道香醇,涮煮任何食材都是絕配。
牛腩三部曲
來店裡品嚐牛腩,一定要學會下面三步,吃起來超過癮。
01
端上鍋底,煮沸後牛腩就可以入鍋啦。
牛腩要燉煮10分鐘,每一桌都有一個沙漏,沙子漏完,美味開鍋,可以說是非常貼心了~
煮開後先喝湯,提前燉煮的美味湯底和牛腩的味道完美融合,各種配料的清香與肉香在嘴巴交織纏繞,讓人慾罷不能。
天氣漸冷,走進店裡來上一碗熱湯,渾身都變得暖洋洋,愜意無比。大喬溫馨提示,一定要加上一把香菜喔~
02
喝湯開胃之後,就可以享受美味的牛腩啦!
撈起一塊熟透的牛腩,隔著屏幕都能感受到鮮嫩多汁,店裡有一種特別的吃法,要
用刀叉吃牛腩。牛腩已經煮的非常嫩,輕輕一切就能分離,用刀叉會顯得很紳士,吃起來儀式感滿滿~
還有特別調配的秘製蘸料,鮮嫩的牛腩蘸上秘製蘸料,入口多汁辣爽,一塊接一塊根本停不住,是真的口口珍貴。
03
美味第三步,肉食控們涮完心愛的肉肉,別忘了放入時蔬和菌菇,營養搭配才最好~
多種菜品任性挑選
款款美味不踩雷
空運新鮮毛肚
毛肚是大喬的最愛,採用超新鮮的牛瓣胃,刺狀的顆粒清晰可見。
每天都從總部空運,剔除掉所有不嫩的部分,上桌的毛肚又薄又大片。
輕輕夾取一片放進翻滾的鍋底,心中默唸七上八下,表面微微卷起,趁熱一口塞進嘴巴,口感超級爽脆,咬起來汁水四溢~
手工蝦滑
手工蝦滑獲得了各位胖友一致的喜愛,蝦滑的粘稠度很強,蝦肉大顆,還帶著魚子,散發著誘人的光澤。
可以讓服務員小哥哥幫忙下鍋,煮到漂浮起來就能吃,蝦滑吸飽了鍋底的味道,更加鮮香味美~
顆粒鮮明的蝦滑很勁道,鮮甜彈牙,吃起來飽滿爽滑,很有層次感,可以蘸上自己調配的料碗,簡直鮮到爆炸!
丸子系列
丸子系列很受吃貨的歡迎,潮汕牛肉丸、龍蝦球、牛筋丸以及丸來丸去的拼盤都是點單王,來晚了搶不到~
Q彈的丸子經過涮煮早已吸飽了湯汁,入口美味,不過要小心別燙到了嘴巴。
空運有機蔬菜
店裡另一大特色就是這些空運來的有機蔬菜。
每日新鮮到貨的有機蔬菜稍加涮煮就可以食用,口感脆爽,營養價值極高,很適合老人和小孩。
滷牛筋
還有火鍋店比較少見的滷牛筋在這裡也能吃的到。要煮的稍久一點,吃起來非常有嚼勁~
還有福袋、午餐肉、無骨雞爪、鵪鶉蛋、菌菇拼盤....各種各樣的美味在這裡都能找到。
大喬只嘗試了冰山一角就已經要扶牆出啦,更多美味要等著你們去發掘!趁著這次5折福利,一起去吃個夠~
歐式風精緻就餐環境
愜意溫馨共度好時光
店裡濃濃的古典歐式風情,每一個角落都體現著兩個字——精緻。
店裡有很多復古歐式風的擺設,寬大的木質桌椅,復古的燈飾和壁畫,給人大氣舒適的感覺,彷彿置身在宮廷中,隨手一拍都是大片。
店裡的空間很大,位置也比較多,還有獨立的包廂與隔斷,很適合朋友或家人小聚。
店裡現在推出夜宵服務,在靜謐的晚上,約上三兩好友,點上幾杯美酒,吃上一份精緻的牛腩火鍋,推杯換盞間讓美好時光緩緩流逝,想想就幸福感爆棚了。
還等什麼,衝鴨!
閱讀更多 逛莆田 的文章