說起我們中國的美食文化，那可真是博大精深，不僅有八大菜系，還有各個地方的特色小吃，可以說是數不盡的美食佳餚，可以說只要把我們中國各個地方旅遊個遍，想365天吃上不重樣的美食都不是空話。就像我們的西安，在古代可是都城，因此西安當地有著豐富的美食文化，各種各樣的特色小吃，甚至不少都已經傳播到全國各地去了。
而如今的西安更是憑藉著渾厚的歷史文化底蘊，每年都會吸引著來自世界各國以及國內各個地區的遊客前往參觀旅遊。但作為吃貨的我們，參考古城那都是藉口，吃到當你美食才是目的。就像西安的肉夾饃，到當地一定要吃上才行。而除此之外，西安還有一樣美食可以說是人人皆知，那就是“摔碗酒”。
“摔碗酒”可以說是當地最具特色的一種美食體驗，不少人去西安就是為了體驗“摔碗酒”才來到西安遊玩的。不過“摔碗酒”雖有文化底蘊，但在沒紅之前一直都處於不溫不火的狀態，不怎麼受歡迎，一小碗酒5塊錢，對很多人來說都覺得太貴了，大多數來的人都只是抱著好奇心，拍照留念。而直到近兩年，網絡短視頻的傳播再加上一首網紅歌曲的帶動下，這“摔碗酒”開始走紅於網絡，可以說是紅極一時，帶動了不少人紛紛前往體驗。
那時很多人都把“摔碗酒”當成了一種宣洩的方式，而且喝完酒就把碗摔了，更是體驗到了古裝劇中英雄俠客那種豪邁的感覺。為此這種“摔碗酒”在西安可以說是遍地開花，開得到處都是，而且在價格上也從原來的5塊錢一小碗更是漲到20塊錢一碗，價格被越抬越高。不過如今你要是去西安遊玩，你會發現如今“摔碗酒”的生意已經越來越差，很多“摔碗酒”店都紛紛倒閉，可以說是跌落神壇無人問津的地步，這到底是為何呢？
其實這都是網紅帶來的，這網紅確實帶動了當地的旅遊業，很多商家為了賺錢肯定都紛紛開了“摔碗酒”店，而“摔碗酒”的價格也是一個勁的往上漲，造成了“摔碗酒”的價格偏高了，很多人都不願意接受。再者就是這個“摔碗酒”的酒大多數都是劣質酒，這商家知道遊客只是為了過把摔碗的癮，而對酒的品質不在意。可消費者又不是傻子，一小碗酒20塊錢，還沒3兩白酒，按這價格算，這酒的價格一斤都要70塊錢的，很多網友喝後表示誰吃誰後悔，比江小白還難喝。
而重要的一點還是造成資源的浪費，大家都知道喝一碗酒就摔要摔一個碗，這圖中堆積成山的碎碗堆裡就能看得出這有多浪費了。因此體驗一次過後的遊客都表示不會再想體驗第二了，而且這麼坑，活該倒閉。關注小亨，不知道大家對此有什麼看法？不妨在下方評論區留言。
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