它是深圳品類最全的【石鍋翅】研究所
全深圳只有3%幾率能吃到
人工養殖的深海魚翅當面加
不僅有魚翅、花膠、竹笙等滋補品
最近還推出了粥油養生翅
滋潤你整個冬季暖粒粒
Part 1
丨比碗仔翅“珍”的石鍋翅丨
冬季乾燥天凝地閉,最適合養生啦!一盅熱乎乎的石鍋翅下肚,橫掃寒冷,做回自己~
【第一珍】石鍋翅比碗仔翅“珍”就“珍”在,用的全是魚翅、花膠、竹笙、鮑魚燕窩等珍貴食材。
【第二珍】吃下一盅石鍋翅,不用再在寒冷的冬夜敷面膜了,即養生又滋補~
Part 2
丨十餘款石鍋翅等著你來試丨
店內共有十餘款石鍋翅,滋補、養顏、排毒、驅寒等...功效數不盡數。
最重要的是現點現熬,只需5分鐘,上桌時保證滾燙燙的,還沒喝胃就暖了,但是千萬別用手觸碰石鍋哦~
金湯石鍋翅
- 最金貴的 -
店內賣地最好、最“金”貴的石鍋翅,一大塊魚翅、花膠、竹笙&高湯湯底全部凝聚這一盅。
彈 與嫩的結合、還那麼大一塊的魚翅就擺在我面前,不好好“折磨”一下就直接吃太浪費啦。
還有那花膠與竹笙,黏糯中帶著些許倔強般的彈性,已經整裝待發為我們的容顏出一份力啦~
熬製3小時以上的高湯,再吸收了魚翅花膠等珍品的膠原蛋白,即便是湯底也難逃濃稠 一劫~
榮譽金獎石鍋翅
- 戲最多的 -
要當著面加入魚翅的一款,堪稱8012年戲份最足,怪不得能榮獲金獎?(誤
一定要在剛上桌還滾燙的時候加入,自己加還挺好玩的,怕燙手可讓店內小姐姐幫你~
與金湯不同的是,還加入了瑤柱、北極貝等海味,鮮度更濃~
放置一段時間後可是會結一層膜的,跟路邊的妖豔賤貨不同,膠質滿滿看得見!
粥油養生石鍋翅
- 濃卻清淡的 -
除了魚翅、花膠、竹笙,還加入了枸杞、淮山&老烏雞湯粥油,整盅清淡鮮甜,卻不失濃稠,補氣養胃最佳品。
冬季一盅粥底石鍋翅,不僅養顏還暖粒粒~
卓越蟹王石鍋翅
- 鮮甜濃稠的 -
同樣要當面加入魚翅,多的是花蟹與蟹黃,當蟹的鮮甜與黃的濃稠共同集聚一起,整盅風味提升3個level。
Part 3
丨共88款港式燉品、小食丨
古法煲仔飯
煲仔飯要等15~20分鐘,三款煲仔飯試了,牆裂推薦菜果煲仔飯,菜果就是菜頭,爽脆清甜,在煲仔裡吸收了蝦米臘味等香味,每一口都是幸福~
- 古法招牌菜果煲仔飯 -
- 古法招牌臘味煲仔飯 -
- 古法招牌冬菜魚煲仔飯 -
碗仔翅
一共三款碗仔翅,每天輪流著賣2款,今天只吃到【國色天香】&【龍威虎震】 今天沒有吃到另外一款呢!用的是翅骨,我想深圳沒有一個地方敢這麼下成本吧?
燉品&熱門菜
店內共88款菜品,滋補養顏的燉品、一吃就飽的飯麵粉類、港式滋味的小吃~
黑松露炒飯丨魚翅撈飯
桃膠燉奶丨混醬腸粉丨椰皇燉蛋
Part 4
丨寶安人民的石鍋翅丨
開在寶安的它,是附近居民由早吃到晚的首選,中午吃石鍋翅,下午吃小吃,晚上再回來吃一頓煲仔飯。
雙層的座位、略帶廣式風情的裝修,讓你品嚐到最真材實料的最實惠的石鍋翅~
文案 / @副 班
攝影 / @賤 賤
後期 / @花 花
【 皇盅石鍋翅 】
地址:寶安區新安街道安湖社區8區興華二路
交通:地鐵5號線靈芝站A1出口;公交車站靈芝園新村公交車站
電話:0755-23211030
營業時間:11:00-23:00
人均:50元
- 小提示 -
1.石鍋很熱,小心燙傷,可扶著底下隔熱的木座。
2.店內的魚翅是人工養殖的深海魚魚翅哦。
3.石鍋翅原價為48元~68元/鍋。
4.地鐵靈芝站出站後需走約700m,建議公交前往。
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