世界上“最大”的鮑魚，一個夠幾個人吃，有錢也未必買到！
善待你的胃，生活就會善待你。大家好，我是風哥，今天繼續由我為大家呈上最新一期的美食資訊，希望大家喜歡。現在人的生活真的是比以前要幸福許多，以前的人在為了一日三餐的溫飽問題而苦苦掙扎。現在的人生活條件改善了，吃東西的要求也比以前要高很多。不但要吃得飽，還要吃得好。特別是現在社會里的人，對吃的也開始講究起來。一些有錢人都已經不在乎大魚大肉了，而是把目光投向了鮑參翅肚上，這些美食可以說是非常高級了。尋常老百姓可能偶爾能嘗一下，但想要天天都吃，那還是很有難度的。
說到鮑參翅肚，就不得不提一下鮑魚了。相信不少人都聽說過這種頂級食材吧。只不過吃過的人可能要少一些，因為它算是一種價格非常昂貴的食物了。鮑魚雖然被人們 稱之為魚，但它本質不是魚，而是一種帶貝殼的軟體生物，屬於貝類的一種。鮑魚和普通的貝類不一樣，它的個頭大，肉質比一般的貝類更加細膩，更加肥厚，加上獨特的鮮味，鮑魚真的是一種非常美味的食材。不過它的價格也是非常高昂的，所以它有了一個非常別緻的稱呼，“餐桌上的黃金”。當然，鮑魚的價格也有高有低，個頭小的鮑魚價格就比較低，鮑魚的價格會隨著鮑魚個頭越大，價格越高。但是各位看官們知不知道，世界上“最大”的鮑魚到底有多大呢？
世界上“最大”的鮑魚真的非常大，光是一個就已經夠幾個人吃了。它就是產於美國加州海域的加州紅鮑。它的個頭非常大，遠遠大於其他品種的鮑魚。它的貝殼就有一個臉盤那麼大了，而且殼體的堅固程度也遠遠大於其他的常見的貝類。加州紅鮑的依附能力非常強大，它生活在礁石上，攀附能力非常強大，人們想要把它從礁石上採摘下來還得花費一番工夫呢。需要用專門的工具，才能把它從礁石上取下來。而且還得用上一些技巧，因為它依附得太牢靠，很容易在取下的過程中把紅鮑的外殼損壞。要是損壞了外殼，破壞了鮑魚的品相，那價格是大打折扣的，所以人們採摘的時候都會小心翼翼，這也導致採摘紅鮑所耗費的時間和人力遠大於其他的鮑魚。
加州紅鮑除了採摘困難外，它的最大特徵就是它的個頭大了。它最大的時候可以成長到直徑為30釐米的個頭，這麼大一個一個鮑魚，一個就可以達到4kg重。作為鮑魚來說，這個重量，這個個頭真的是非常驚人。有很多人聽到這種鮑魚的重量，都不敢相信世界上竟然有那麼大的鮑魚。這種鮑魚因為個頭大，常常是一個就夠幾個人吃了。但是它的價格也是非常可觀，一個就能賣10萬美元。因為它的數量稀少，而且採摘的難度大，加上這麼大的個頭，所以能賣這樣的價錢也是非常合理的。這種鮑魚的味道鮮美，真的是想去嘗一下呢？可惜風哥不是有錢人，而且這種鮑魚因為數量少，加上採摘有限制，有錢也未必買到呢！
閱讀更多 風哥帶你嘗美食 的文章
