吃自助餐时,老板最怕你拿这3样菜多吃两口就回本!

​​随着大家的生活水准不断提高,可供人们选择的生活档次也越来越广泛。大家在衣食住行上也都更加讲究,有时吃饭想要吃的更加新鲜和广泛,同样的开销下自助餐无疑是适宜的选择。不仅能选到适合自己的食材,而且口味能自己搭配。在自助店人们有着很强的自主性,但不少的人胃口其实不大,怎么吃才能回本呢?对此很多人都做过价值的调查,就连不少店员都称怕顾客多吃这几样菜。


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首先就是蚬子贝类,蚬子贝类也属于海鲜类。由于数量的限制加上这种食材保存需要很多的成本,因此成本会很高。一些自助店为了保证自己的口碑,会挑选一些品质好的贝类。因此这些是可以多吃的,成本高还有很多的营养,多吃点是有好处的。


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其次就是芦笋。很多人吃自助餐不喜欢选菜,大家应该都认为,都花了大价钱不得多吃点肉?其实有些菜的价格是比肉还要贵不少的,芦笋就是其中一个。除了其口感外,芦笋中所含硒的含量可以媲美海鲜河鲜了,所以价格自然不会低。


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还有就是牛肚,大家吃自助餐不要一味地去挑选肉食,肉很容易有饱腹感而且价值在自助餐中显得也没那么高。很多动物的内脏就比普通的肉贵好多,而牛肚就是一个好的选择,不仅价值高而且口感和味道也不错,Q弹顺滑,很不错。


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