蘿蔔葉在我們的生活中被丟棄了，但它們的營養更令人驚歎。研究表明，胡蘿蔔葉中含有大量的胡蘿蔔素，每100克維生素A含量為1400IU，是花椰菜400IU的三倍以上，而鈣含量為238mg/100克，是菠菜55mg的四倍以上。
蘿蔔葉的膳食纖維含量很高，可以預防便秘和結腸癌；它的味道有點辛辣，略帶苦味，可以幫助消化，調節氣，強胃，具有滋潤皮膚和滋養臉部的功能。
用蘿蔔葉做饅頭真好吃。首先，將蘿蔔葉洗淨，在沸水中煮沸，然後將蘿蔔葉打撈並切碎。
將煮好的蘿蔔葉放入鍋中，加入炒蛋、洋蔥粉、蝦皮、鹽、十三香，再在上面燒少許胡椒油，拌勻。
然後你可以像往常一樣包小圓麵包，記得叫醒他們一會兒！
最後用蒸鍋蒸20分鐘。看起來好吃嗎？想吃東西的朋友可以試著吃！
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