这种常被扔掉的菜叶子,竟是“天然的钙片”,常吃还能润肤养颜!

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萝卜叶在我们的生活中被丢弃了,但它们的营养更令人惊叹。研究表明,胡萝卜叶中含有大量的胡萝卜素,每100克维生素A含量为1400IU,是花椰菜400IU的三倍以上,而钙含量为238mg/100克,是菠菜55mg的四倍以上。

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萝卜叶的膳食纤维含量很高,可以预防便秘和结肠癌;它的味道有点辛辣,略带苦味,可以帮助消化,调节气,强胃,具有滋润皮肤和滋养脸部的功能。

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用萝卜叶做馒头真好吃。首先,将萝卜叶洗净,在沸水中煮沸,然后将萝卜叶打捞并切碎。

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将煮好的萝卜叶放入锅中,加入炒蛋、洋葱粉、虾皮、盐、十三香,再在上面烧少许胡椒油,拌匀。

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然后你可以像往常一样包小圆面包,记得叫醒他们一会儿!

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最后用蒸锅蒸20分钟。看起来好吃吗?想吃东西的朋友可以试着吃!


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