春節是我國最重要的傳統節日，是百節之首。每個地區都有一些獨特的過年習俗，黑龍江也不例外。在許多流傳至今的民俗中，有諸多“講究”，其中有很多“講究”已經因缺乏科學依據被人淡忘，但這些“講究”從另一個角度反映了人們對生活的美好期望。我們來看看黑龍江過年的“講究”吧。

風俗“講究”

1.正月初一不能用掃帚，否則會掃走運氣、破財。如果一定要掃地的話，也要從外往屋裡掃，意為攏財。為了避免大年初一的時候用掃帚，很多家庭都會在小年的時候大掃除，過年前再簡單打掃，這樣到了初一就可以不用掃帚、倒垃圾了，再備下一個大桶，用來盛廢水。

2.正月初二女兒回孃家，夫婿同行，俗稱“迎婿日”。回到孃家的女兒要給家裡的小孩兒們分禮品和紅包，要在孃家吃午飯，趕在晚飯前再回到婆家去。孃家也會選擇在這一天家裡人口最全的時候拍一張全家福。

3.正月初三在家不拜年，俗稱“赤狗日”。意思說這天很容易與人發生口角爭執，因此就在家裡不出門。這個習俗已經漸漸的被人們所淡忘，因為現在人們難得春節團聚，所以要抓緊時間串門拜年。

舌尖“講究”

黑龍江人對於過年有自己的一套講究，例如“二十八，把面發”，意思是在臘月二十八要開始發麵蒸饅頭了。新年蒸饅頭是有說法的，饅頭出鍋前要用秫秸印紅，狀如梅花，稱為點紅，無紅不能為供，秫秸不能遭人畜踐踏，要扔灶中焚燬。

饅頭的製作方法也有很多“講究”，一忌鹼斑，二忌裂口，三忌面不發，這些禁忌在人們的心中都是有相應徵兆的，分表代表“人畜禍福，家人不睦，日子不旺”。因為人們在做新年饅頭時往往懷著對神靈、祖先的敬畏，這樣，才能做出更完美的節日美食。

擺放“講究”

包餃子是過年期間全家出動的集體活動，因此十分重要。除夕夜當天包餃子、擺放餃子是有禁忌的，要十分注意。擺餃子寓意四通八達，一要橫豎成行，不可雜亂無章，以示新年財路四通八達。忌擺圓圈，認為這是像蠶一樣作繭自縛，在人際交往上是個“死門子”；二忌一個一個數餃子，如果要統計餃子數量，也要一五一十的計算，或者用面和餡的多少估計餃子數。