春节是我国最重要的传统节日，是百节之首。每个地区都有一些独特的过年习俗，黑龙江也不例外。在许多流传至今的民俗中，有诸多“讲究”，其中有很多“讲究”已经因缺乏科学依据被人淡忘，但这些“讲究”从另一个角度反映了人们对生活的美好期望。我们来看看黑龙江过年的“讲究”吧。

风俗“讲究”

1.正月初一不能用扫帚，否则会扫走运气、破财。如果一定要扫地的话，也要从外往屋里扫，意为拢财。为了避免大年初一的时候用扫帚，很多家庭都会在小年的时候大扫除，过年前再简单打扫，这样到了初一就可以不用扫帚、倒垃圾了，再备下一个大桶，用来盛废水。

2.正月初二女儿回娘家，夫婿同行，俗称“迎婿日”。回到娘家的女儿要给家里的小孩儿们分礼品和红包，要在娘家吃午饭，赶在晚饭前再回到婆家去。娘家也会选择在这一天家里人口最全的时候拍一张全家福。

3.正月初三在家不拜年，俗称“赤狗日”。意思说这天很容易与人发生口角争执，因此就在家里不出门。这个习俗已经渐渐的被人们所淡忘，因为现在人们难得春节团聚，所以要抓紧时间串门拜年。

舌尖“讲究”

黑龙江人对于过年有自己的一套讲究，例如“二十八，把面发”，意思是在腊月二十八要开始发面蒸馒头了。新年蒸馒头是有说法的，馒头出锅前要用秫秸印红，状如梅花，称为点红，无红不能为供，秫秸不能遭人畜践踏，要扔灶中焚毁。

馒头的制作方法也有很多“讲究”，一忌碱斑，二忌裂口，三忌面不发，这些禁忌在人们的心中都是有相应征兆的，分表代表“人畜祸福，家人不睦，日子不旺”。因为人们在做新年馒头时往往怀着对神灵、祖先的敬畏，这样，才能做出更完美的节日美食。

摆放“讲究”

包饺子是过年期间全家出动的集体活动，因此十分重要。除夕夜当天包饺子、摆放饺子是有禁忌的，要十分注意。摆饺子寓意四通八达，一要横竖成行，不可杂乱无章，以示新年财路四通八达。忌摆圆圈，认为这是像蚕一样作茧自缚，在人际交往上是个“死门子”；二忌一个一个数饺子，如果要统计饺子数量，也要一五一十的计算，或者用面和馅的多少估计饺子数。