河南的吃货们还是挺有福气的，因为河南有很多美食都是特别美味的，他们喜欢吃的小吃也都比较古怪，这次小编要和大家分享的这几种逆天土特产就只有本地人才能读懂。
枣糕现在已经不再是河南人才会做的美味了，很多地方也是可以吃到的，而且很好学，但河南的味道依旧是最为正宗的。再说，这就是枣糕的发源地，对这个当然还是比较有研究的了。
开花馒头在江浙一带其实也很常见，但这个造型在古时候就已经有了，而且还是从河南流传出去的，什么枣花馒头、奶黄包、紫薯馒头都能做成这个样子的，还是两种颜色，小孩子不喜欢吃馒头的话完全可以凭颜值取胜。
菜角也是河南人比较喜欢吃的一种美味，尤其一些节日的时候也会吃上一点，里头包上一点韭菜、鸡蛋、粉条，有包成三角形状的，也有的包的就像是那种大饺子一样，油炸过后特别美味。
还有胡辣汤，这个可能只有本地人才懂，因为胡辣汤的味道是有一点麻麻地也有做成辣辣的味道的，河南的几个城市做法都不太一样，但像南方可能就不太理解为啥非要做成辣的。
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